{一口8400个细菌?隔夜西瓜}还能吃吗
一口气吞下8400个细菌?别急着恐慌——人体肠道内栖息着上百亿微生物,这区区8400个连零头都算不上。宁波市市场监管部门的一项测试揭示:用洁净刀具切开西瓜,冷藏24小时后,每25克果肉仅检测出160个菌落;然而若使用曾处理过生肉的脏刀切瓜,同样冷藏一天,每25克竟飙升至8400个菌落。这充分说明,西瓜一经切开,切面便成为细菌的温床,新鲜食用最为稳妥;一旦存储不当,有害微生物便会迅速繁衍。掌握以下要点,便能放心享用西瓜:切瓜前务必洗净刀具与砧板,切勿与生肉工具混用;剩余瓜瓤应以保鲜膜密封后立即入冰箱,室温下停留不宜超过16小时;食用前建议切除表层1-2厘米;若发现瓜肉发酸或软化,果断丢弃,切勿吝惜。
事实上,西瓜仅是冰山一角。盛夏时节,高温与高湿联手加速了食物腐败过程,许多看似寻常的食材,若处理欠妥,便可能诱发健康隐患。因此,隔夜餐食应尽量避免,尤其以下类别需格外警惕。绿叶蔬菜在久置与反复加热中,维生素、叶绿素等养分大量流失,口感亦大打折扣,且更易变质。更重要的是,相较肉类和水果,绿叶菜本身硝酸盐含量偏高;煮熟后若搁置过久,在细菌作用下,硝酸盐便会发生还原反应,转化成亚硝酸盐。过量摄入亚硝酸盐不仅具有致癌风险,还可能引发缺氧或贫血等健康问题。
螃蟹、鱼类、虾贝等海鲜富含优质蛋白,然而一旦存放过久,便可能产生蛋白质降解产物,这些物质会刺激胃肠道黏膜,导致腹部不适,长期或过量食用还可能损伤肝脏与肾脏机能。隔夜的木耳、银耳、蘑菇等菌类食材同样不宜食用,因为泡发或储存方式不当,极易滋生致病菌,进食后往往伴随腹痛、腹泻等急性症状。至于土豆、芋头、馒头等淀粉类食物,加工后同样容易成为细菌繁衍的温床;若一餐未能吃完,最佳策略是密封后冷冻保存,待需要时提前解冻即可。
专家学者齐聚沈阳探讨数智时代管理(变革落地路径)
七月二十日,沈阳传来消息,东北大学对外透露,第二届数智管理理论与方法创新暨“人工智能管理哲学”学科交叉沙龙,日前在该校国际学术交流中心聚贤厅圆满落幕。来自北京大学、中国科学技术大学、西安交通大学等众多高等学府的知名学者,以及企业界的代表们齐聚一堂,围绕数智时代管理变革的落地之道展开了深入探讨。
开幕式上,东北大学副校长刘承军在致辞中表示,东北大学始终把构建“数智管理自主知识体系”视为服务国家战略的关键职责。他特别指出,这一探索绝不能满足于理论层面的讨论,而应当深深植根于中国的现实土壤,直面并解决实际问题。此次沙龙聚焦数智管理的理论前沿以及人工智能背后的哲学思辨,恰恰是将哲学思考转化为治理效能,为全球数智治理贡献切实可行的中国方案的一次积极尝试与实践。
本次论坛设置了“思想篇”“理论篇”“方法篇”“实践篇”“成果篇”五个环节。中国科学技术大学教授刘志迎、东北大学教授孙新波、北京大学教授张志学等专家,分别围绕“AI驱动管理范式变革”“AI赋能企业管理创新”“智能技术驱动的行为科学研究前沿”等主题,带来了精彩的专题演讲。
论坛期间,还举行了《中国数智激励学》的发布仪式。这部著作立足于中国企业数智化转型的鲜活实践,构建了一套具有原创性的本土激励理论体系。据学界反馈,该书系国际首部系统探讨数智激励的学术专著,填补了该领域的国际空白,为破解数智时代“如何有效激励人”这一全球性管理难题,给出了来自中国的解答。
“人工智能管理哲学”学科交叉沙龙则分为主题分享与圆桌交流两大板块。张志学、刘志迎、王斐、程海东等学者,先后就“AI使用对人类元认知的深层影响”“‘科技商学与商学科技’的融合趋势”“从智慧康养到智能制造:AI赋能社会治理的范式变革”“认知代理还是道德主体:人工智能在管理决策中的道德地位与责任归属”等议题,分享了各自的洞见。在圆桌交流环节,来自产学研各界的嘉宾,围绕“AI时代,技术平权,智慧是否会平权?AI对高等教育的影响?AI对企业的影响最核心的是什么?未来人类将会怎样?”这四个话题,展开了富有启发性的务实对话。
沙龙举行期间,东北大学孙新波教授团队还重磅推出了《管理哲学》智能体。这一成果将抽象的哲学原理,转化为可计算、可交互的智能工具。据团队透露,这是全球首次公开发布的“管理哲学”垂直领域智能体,标志着管理哲学研究从此由“坐而论道”的阶段,迈向了“起而行之”的智能化新纪元。
广州优化跨境消费惠民服务 港澳人士同享{家电以旧换新}
广州7月27日电(记者王华 通讯员秦小雅)广州市商务局今日宣布,该市在跨境消费惠民领域再度加码,全面疏通港澳居民使用当地银联卡及手机号码参与家电数码产品国家及省级以旧换新补贴的链路,令港澳消费者能够轻松、便捷地共享政策红利。
为破解港澳用户参与补贴活动的操作壁垒,广州市商务局携手银联等平台,针对三大核心痛点——港澳手机号注册验证、回乡证人脸识别核验以及银联外卡交易核销,进行了集中攻关与流程重塑。如今,港澳居民只需凭借回乡证和本地手机号码,即可顺畅融入国补与省补体系,告别繁琐环节。
此番优化的重点在于流程极简,真正做到“一证在手、到店即享”。港澳同胞无需事前登记,也免去复杂审批程序,仅需在云闪付App上依次完成证件上传、手机号验证和人脸识别三个步骤,最快三分钟内即可完成全部资格审核。抵达门店时,出示付款码便能即时享受补贴立减,同时支持刷卡、手机Pay、二维码支付等多种结算方式,全面兼容银联外卡,契合港澳民众日常支付偏好,最大限度降低消费门槛。
本次补贴覆盖品类丰富多元,聚焦热门消费领域。其中,手机、平板电脑、智能手表(含手环)、智能眼镜等四大数码产品,单价不超过6000元时,可享受15%的国家补贴,单件最高减500元;若单价突破6000元,则可直接适用省级补贴,立减500元。此外,数码相机、小型智能显示屏、迷你智能打印机等便携优品也被纳入专项补贴范围,统一享受15%国补,单件最高可省1500元,选择多样且性价比凸显。
值得关注的是,以旧换新补贴还可与离境退税政策相互叠加,形成“折上折”效应。多项优惠累计下,综合折扣幅度有望超过20%,价格竞争力显著增强,为港澳消费者带来实实在在的购物实惠。
{一口8400个细菌?隔夜西瓜}还能吃吗一口气吞下8400个细菌?别急着恐慌——人体肠道内栖息着上百亿微生物,这区区8400个连零头都算不上。宁波市市场监管部门的一项测试揭示:用洁净刀具切开西瓜,冷藏24小时后,每25克果肉仅检测出160个
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