黄瓜发苦还能吃吗?《夏日吃瓜避雷指南来》了→
炎炎夏日,黄瓜成为餐桌上常见的解暑佳品,凉拌一盘清脆爽口,令人食欲大开。然而,若尝到发苦的黄瓜,切记不可贸然入口。近期,福建一位男子仅食用了半根自家栽种的苦味黄瓜,一小时后便出现剧烈恶心、呕吐,伴随腹痛腹泻。送医后病情仍不断恶化,最终被确诊为急性肝衰竭。接诊医生指出,导致这场危机的元凶,正是潜藏于瓜肉之中的葫芦素。
为何黄瓜中会生成这种毒素?又有哪些果蔬一旦发苦就需要高度警惕?万一误食后,又该如何应对?
广东省中医院急诊科副主任中医师王进忠揭示,黄瓜在遭受虫害或基因变异时,会启动自身的化学防御机制,生成葫芦素B以驱避害虫,其急性毒性甚至超过某些砒霜类物质。这种毒素的特性有三:其一,耐高温——即便经100℃煮沸也无法被破坏,煮熟后食用依然会引发中毒;其二,毒性强烈——会严重刺激胃肠道,损害肝脏和肾脏功能,重则导致消化道出血、休克乃至多器官衰竭;其三,无特效解毒药物——目前治疗仅能依靠催吐、补液及对症支持手段。
葫芦素中毒的潜伏期通常为10分钟至2小时,初期症状表现为胃部不适、恶心呕吐、头晕头痛,部分患者在进食后3至4小时可出现腹痛与腹泻,偶尔伴随手脚发麻、脉搏减缓及全身无力。若中毒严重,毒素将强烈刺激肠道并损伤消化道,进一步诱发急性肝损伤,甚至危及性命。
医生特别警示,葫芦素并不仅限于苦黄瓜,凡葫芦科蔬果一旦出现苦味,均可能带来中毒风险。瓠瓜、冬瓜、西葫芦、丝瓜及甜瓜等若尝出苦味,切勿再吃。值得注意的是,苦瓜的苦味源自葫芦烷型三萜化合物,且其苦味不受生长环境影响,属于正常现象,不必担忧。
若不幸误食苦味瓜类,应立即停止食用,无论仅尝一口也须即刻放下。一旦不适感持续加重,或出现头晕、乏力、皮肤发黄等征兆,务必第一时间赶赴急诊,并尽量携带剩余瓜类样本,以便医生迅速判断病因。为避免“中毒吃瓜”,选购时尽量避开外形歪斜或带有裂痕的瓜果,这些往往因生长期营养不足或受虫害侵扰,可能产生毒素。也可切取靠近瓜梗的一小块果肉,用舌尖轻舔,若有苦味则整瓜弃置,切勿仅切除苦味部分后继续食用。接触过苦味瓜的刀具、餐具及砧板须彻底清洗,以防毒素残留。
夏季瓜果大量上市,食用前务必细致辨识。一旦其他瓜菜入口有苦味,果断丢弃,切莫心存侥幸,以防中毒发生。(央视新闻客户端)
汲取{古艺薪火} 商洛学子续写文脉新篇
中新网陕西商洛7月22日电 (杨英琦)盛夏时节,商洛职业技术学院的一支大学生暑期“三下乡”社会实践团队,以“行走商洛非遗路,赓续中华文脉情”为行动主题,奔赴洛南县,展开了一场别开生面的文化研学与志愿服务之旅。这群青年学子通过实地探访、技艺研习与惠民公益活动,深入触摸本土非遗的脉络,为中华优秀传统文化的传承注入了青春活力。
旅程的首站,团队来到了坐落于洛南音乐小镇的静板书研习馆。在这里,古朴的曲艺氛围扑面而来,国家级非遗代表性项目洛南静板书的独特韵味令队员们沉醉。传承人杨群山以细致的讲解,为队员们揭开了这门传统曲艺的神秘面纱——从演唱发声技巧到乐器伴奏方式,再到舞台表演特征,队员们不仅系统学习了其艺术精髓,还深入了解了这一曲艺瑰宝从萌芽到发展、从沉寂到焕新的历程,以及它在当代语境下的传播新径。
紧接着,实践团移步伶伦文化研究院,开启了一段追溯礼乐源流的旅程。作为省级非遗代表性项目“伶伦制乐传说”的重要承载地,这里完整保留了关于乐圣伶伦驻足洛南、闻凤鸣而定音律、创制汉乐五音十二律的珍贵史料。队员们细细观摩展陈的礼乐文物,认真研读相关古籍记载,仿佛穿越千年,与先贤对话,深切领悟了传说背后所蕴含的古人智慧,以及商洛作为礼乐文明重要发源地之一的厚重底蕴。
洛南县音乐小镇文化旅游有限公司总经理袁保智在交流中指出,音乐小镇长期以来致力于探索“非遗进景区、文化融旅游”的发展模式,旨在让传统礼乐文化和曲艺非遗从展馆走向大众视野。他认为,此次实践活动为非遗传承带来了新的契机,并期待未来能与更多院校建立长效的研学合作机制,让更多青年成为洛南非遗的讲述者、商洛故事的传播者,从而推动本土优秀传统文化在活态传承中与农文旅深度融合,实现协同发展。
研学的下一站,实践团抵达仓颉小镇,踏上了一场探寻汉字奥秘的旅程。作为仓颉造字传说的重要传承地,这里承载着国家级非遗代表性项目的文化内核。队员们沉浸于汉字起源的展示中,追溯其演变脉络,并亲手体验了传统汉字拓印技艺,在一笔一画、一拓一印之间,感受中华文字的生命力。
洛南县仓颉小镇文化旅游开发有限公司总经理张鹏对实践团的到来表示欢迎。他表示,学生们深入小镇研学汉字历史、体验古法技艺,展现了当代大学生在传统文化传承上的责任与热忱。他期望能借助青年力量,让非遗资源焕发新的生机,推动仓颉文化在创新中发展,使洛南的汉字文脉薪火相传、生生不息。
在洛南县文化馆,实践团成员们开展了更为系统的非遗综合研习。在洛南剪纸传承人汪淑芳老师的悉心指导下,同学们深入领略了剪纸艺术的魅力,从地域风格的差异、传统纹样的寓意,到历史传承的脉络与当代创新的趋势,都有了细致入微的了解。大家纷纷动手实践,在剪纸的实操中积累知识,掌握基础技艺,切实提升了保护与传承非遗的实践能力。
洛南县文化馆馆长叶斌斌评价道,此次社会实践活动内容翔实、形式多样。实践团深入洛南的各非遗阵地、文化场馆、乡村社区及特色工坊,对静板书、仓颉文化、伶伦礼乐等本土代表性项目进行了系统走访,并通过技艺研习、素材采集、访谈记录和公益宣讲等多种方式,真正做到了走进非遗、理解非遗、记录非遗与传播非遗。
洛南县文化和旅游局局长刘涛则强调了青年在非遗传承中的关键作用。他表示,青年一代是推动非遗传承的生力军,希望更多高校团队能够走进洛南,持续挖掘、整理和宣传商洛本土的非遗故事,以青年的独特视角激活传统文化,创新传播方式,用青春的智慧和力量为非遗的活态传承与乡村文化振兴添砖加瓦。(完)
中(马国际高科技生态产业园中方总端口落地)深圳龙华
中新社深圳7月20日电 (记者 索有为) 7月20日,深圳龙华区与马来西亚吉打州签署友好交流城区协议并举办产业合作交流会。记者从会上获悉,中马国际高科技生态产业园的中国侧总端口及科技创新运营总部,已选定落户深圳龙华。
与此同时,该产业园在马来西亚端的核心承载体——吉打州德拉潘国家级边境产业园,也已全面进入运营阶段。该园区依托马来西亚边境特区在税收、通关、用工及土地使用方面的专属政策优势,重点承接粤港澳大湾区在低空经济、智能制造、新能源及精密装备等领域的规模化量产需求,目前已成为马来西亚北部最具成熟度的中马双边产业协作平台。
在当天的活动中,双方进一步明确了合作机制:中马国际高科技生态产业园中国侧总端口及科创运营总部正式驻扎深圳龙华。作为深圳智造业的核心城区,龙华拥有完善的智能制造产业链、全国领先的低空经济产业集群,以及成熟的科技创新孵化和跨境服务支撑体系,能够充分发挥大湾区在研发设计、样品试制、技术迭代与资本集聚方面的综合优势。
这一布局与吉打州充足的土地资源、强劲的产能承接能力以及毗邻东盟市场的区位条件形成高度互补,进而构建起“龙华研发创新、吉打规模制造、辐射东盟全域”的产业分工新格局,为区域间产能协同与市场拓展注入新动能。
黄瓜发苦还能吃吗?《夏日吃瓜避雷指南来》了→炎炎夏日,黄瓜成为餐桌上常见的解暑佳品,凉拌一盘清脆爽口,令人食欲大开。然而,若尝到发苦的黄瓜,切记不可贸然入口。近期,福建一位男子仅食用了半根自家栽种的苦味黄瓜,一小时后便出现剧烈恶心、呕吐,伴
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