{一口8400个细菌?隔夜西瓜}还能吃吗
一口气吞下8400个细菌?别急着恐慌——人体肠道内栖息着上百亿微生物,这区区8400个连零头都算不上。宁波市市场监管部门的一项测试揭示:用洁净刀具切开西瓜,冷藏24小时后,每25克果肉仅检测出160个菌落;然而若使用曾处理过生肉的脏刀切瓜,同样冷藏一天,每25克竟飙升至8400个菌落。这充分说明,西瓜一经切开,切面便成为细菌的温床,新鲜食用最为稳妥;一旦存储不当,有害微生物便会迅速繁衍。掌握以下要点,便能放心享用西瓜:切瓜前务必洗净刀具与砧板,切勿与生肉工具混用;剩余瓜瓤应以保鲜膜密封后立即入冰箱,室温下停留不宜超过16小时;食用前建议切除表层1-2厘米;若发现瓜肉发酸或软化,果断丢弃,切勿吝惜。
事实上,西瓜仅是冰山一角。盛夏时节,高温与高湿联手加速了食物腐败过程,许多看似寻常的食材,若处理欠妥,便可能诱发健康隐患。因此,隔夜餐食应尽量避免,尤其以下类别需格外警惕。绿叶蔬菜在久置与反复加热中,维生素、叶绿素等养分大量流失,口感亦大打折扣,且更易变质。更重要的是,相较肉类和水果,绿叶菜本身硝酸盐含量偏高;煮熟后若搁置过久,在细菌作用下,硝酸盐便会发生还原反应,转化成亚硝酸盐。过量摄入亚硝酸盐不仅具有致癌风险,还可能引发缺氧或贫血等健康问题。
螃蟹、鱼类、虾贝等海鲜富含优质蛋白,然而一旦存放过久,便可能产生蛋白质降解产物,这些物质会刺激胃肠道黏膜,导致腹部不适,长期或过量食用还可能损伤肝脏与肾脏机能。隔夜的木耳、银耳、蘑菇等菌类食材同样不宜食用,因为泡发或储存方式不当,极易滋生致病菌,进食后往往伴随腹痛、腹泻等急性症状。至于土豆、芋头、馒头等淀粉类食物,加工后同样容易成为细菌繁衍的温床;若一餐未能吃完,最佳策略是密封后冷冻保存,待需要时提前解冻即可。
暑期体验经济升温 “《千年瓷都”焕新文旅消》费
在联合国教科文组织第48届世界遗产大会上,一个里程碑式的时刻于7月25日悄然到来——"景德镇手工瓷业遗存"正式跻身《世界遗产名录》,成为中国第61项世界遗产。至此,丝绸、茶叶与瓷器这三大古代中国对外贸易的文化符号,终于在遗产保护的宏大版图中实现了全景式的集结。然而,此番申遗的深层意涵,绝非仅仅是为旅行者的地图上增添一枚崭新的打卡坐标。真正耐人寻味的核心在于:景德镇此次递交的并非某个孤立的景点,而是一套覆盖手工制瓷全流程的"产业链全景"。
据相关介绍,"景德镇手工瓷业遗存"涵盖五大片区——镇区瓷业生产核心区、湖田古瓷窑址、高岭瓷土矿遗址、长岭瓷石矿遗址以及蛟潭窑柴燃料产区,它们共同勾勒出10至19世纪间手工制瓷完整产业生态的鲜活轮廓。或许有人要问:所谓"全产业链",究竟蕴藏着怎样的分量?不妨换一个视角来审视——辉煌的文明从来不是仰赖个别天才的灵光一现便能铸就,它需要一套严谨且坚韧的底层支撑系统。景德镇将原料开采、燃料供给、生产制作直至运输流通编织成一个无懈可击的闭环,这不仅使其超越了单纯制瓷场域的范畴,更升华为一份产业实践的典范样本。正因如此,任何志在申报陶瓷类遗产的国家,恐怕都难以绕过景德镇这一参照体系,它已然成为衡量同类遗产的标尺。而这,恰是申遗背后真正的国际话语权所在——这不单是对自身文化的守护,更是在为全球文明提供一种可供评估的标准范式。
线上平台的统计显示,2022年至2024年间,赴景德镇体验陶艺手作的用户数量以年均350%的复合增长率飙升,本地陶艺门店规模亦扩张逾五倍之多。目前,45处遗产构成要素中已有43处向公众敞开大门;2024年,各遗产点累计接待游客突破600万人次。昔日的窑炉遗址、矿坑与码头正以一种崭新的姿态融入当代人的日常,而申遗成功无疑为它们注入了更蓬勃的生机。
然而,比这些数字更令人深思的是:当人工智能能在瞬息之间生成一幅精美图像时,年轻人为何仍愿将整个午后时光交付给一块沉默的泥土?或许,手掌与泥坯之间那种原始而直接的"触觉对话",正成为数字洪流中日益稀有的珍贵体验。"慢工业"非但未被高速时代湮没,反而在喧嚣中彰显出无可替代的独特价值。当全球都在追逐算力的极限时,景德镇却在手作的坚守中开辟出一方新天地,这种对本质与过程的回归,恰恰是年轻心灵投身创作的深层驱动力。
当然,在掌声如潮之际,更需要一份冷静的审视。陶艺体验的热潮固然可喜,但它同时也昭示我们:申遗的真谛,不是将制瓷简化为流水线上的表演,而是让"制瓷的那份心境"得以薪火相传。在拥抱体验经济的浪潮时,那些以三年光阴打磨一门技艺的拉坯师傅,才是更值得珍视的"慢资产"。如何在热潮中守护匠心,如何在快与慢之间寻得平衡,这才是申遗之后最富挑战性也最具意义的命题——而这种平衡本身,正是景德镇献给世界最精彩的答卷。
若这个夏天你有闲暇,不妨前往景德镇,亲手捧起一把泥土。在那些质朴的作坊深处,依然有人在心无旁骛地、不疾不徐地,只为把一件事做到极致。
广西三伏高温与{洪涝汛情叠加 专家支招健康养生}要点
中新网南宁7月21日电(黄艳梅 杨志雄 梁雨诗)近期,广西在台风“美莎克”带来的极端强降雨影响下,部分地区遭受严重洪涝灾害。与此同时,三伏高温天气仍在持续,湿热交叠、暑气蒸腾,雨后环境潮湿,湿浊水气弥漫,暑湿与洪涝带来的秽浊之气相互交织,形成郁蒸之毒,阻滞气机,秽浊疫邪易弥散四方,侵入肌表、困遏脾胃,导致中暑、外感、泄泻、皮肤疮疹等疾患的发病风险显著上升。
面对这一特殊时期,广西有关专家提醒民众,三伏不仅是冬病夏治的黄金窗口期,更是汛后疾病防控的关键节点。传统中医理论强调“春夏养阳”,三伏作为长夏的极致阶段,天地阳气达到一年中的巅峰,人体经络气血随之通达,此时借助盛阳固本祛寒,辅以温热理疗、食疗温补,可驱散体内沉寒痼疾,实现“冬病夏治、固本培元”之效。
广西壮族自治区卫生健康委员会党组成员,广西壮族自治区中医药管理局党组书记、局长黎甲文指出,中医养生的核心在于顺应四时变化、养护自身元气。在三伏天,起居、饮食、运动、疗法四个维度皆为科学调养的关键途径。他强调,当前广西三伏高温与洪涝汛情叠加,湿邪与秽气交织,民众除遵循“春夏养阳”的传统思路外,还需隔绝污浊湿邪、养护肠胃以避免疫病,同时扶助正气抵御病邪,谨守“避秽、节饮、防暑、驱蚊”之要。
洪涝灾后,水源与环境极易受到污染,高温高湿条件下细菌滋生迅速,民众常出现腹痛、腹泻、恶心呕吐、肠胃不适等症状。广西中医药大学第二附属医院医务部主任、主任医师冯原表示,中医有“湿盛则濡泻”的理论,三伏天暑热夹湿、环境病菌繁多,湿气与秽气易上扰脾胃。若饮食不慎,病菌湿气侵入体内,会扰乱消化功能,引发腹胀、腹泻、呕吐、食欲不振等肠胃问题,这也是洪涝灾后的常见健康隐患。
冯原进一步指出,中医药防治灾后肠道疾病的核心在于“健脾祛湿、辟秽和中”。他建议,民众应严把饮食关口,不喝生水、不食浸泡变质或霉变食材,生冷瓜果与冰饮尽量忌口,以防损伤脾阳、加重内湿。日常居家可推行食疗调养,用生姜、紫苏煮水以温中止泻、辟秽散寒,或以茯苓、山药、薏米煲汤健脾和胃,固护脾胃正气。此外,注重居家环境辟秽,定期开窗通风,可采用苍术、艾叶烟熏居室,净化空气、祛除秽浊疫气,从源头降低疾病风险。
{一口8400个细菌?隔夜西瓜}还能吃吗一口气吞下8400个细菌?别急着恐慌——人体肠道内栖息着上百亿微生物,这区区8400个连零头都算不上。宁波市市场监管部门的一项测试揭示:用洁净刀具切开西瓜,冷藏24小时后,每25克果肉仅检测出160个
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