江苏启动“《人工智能+”专项培训行动》 每年培训超20万人次
江苏省人力资源和社会保障厅近日对外宣布,正式启动“人工智能+”技术技能专项培训计划。根据规划,这项行动将每年面向全社会提供超过20万人次的人工智能领域技术技能培训,并同步推进建设一批国家级与省级高技能人才专项公共实训基地、技能大师工作室,以及省级继续教育基地,从而为产业数字化转型夯实人才根基。
该专项培训将重点锁定企业职工、高校毕业生和就业困难人员三大目标人群。对于企业职工,江苏鼓励企业自主组织AI相关培训,符合条件的员工可申请培训补贴,而参与企业则有机会优先申报高技能人才专项公共实训基地及技能大师工作室,最高可获得100万元补助;针对高校毕业生,则推行“人工智能+专业”的复合型培养模式,技工院校须全面增设不少于32学时的AI通识必修课程,并每年开展5万人次的专题培训;面向就业困难人员,每年至少组织一次“通识+技能”相结合的培训,重点传授AI辅助客服、数据标注与审核等门槛较低、易于上手的实操技能。
为了切实提升培训的实际效果,江苏采取了一套多管齐下的“组合拳”策略。在课程设计上,通过“揭榜领题”机制遴选优质教学资源,计划到2026年新增超过50门精品课程;在师资队伍建设上,省、市两级联合共建师资库,每年培训教师数量超过1000人次;在评价体系方面,则积极推动“新八级工”制度向更广范围延伸,让头部企业能够自主开展技能等级认定。此外,江苏还着力打造“30分钟职业技能培训圈”,将培训服务直接下沉至劳动者的“家门口”,最大限度提升培训的可及性与便利性。
广西今年上半年规上(工业利润总额同)比增25.5%
中新网南宁7月31日电(张广权)近日,一场聚焦2026年广西工业发展蓝图的座谈会在南宁召开,会议围绕工业和信息化工作及制造业十大现代化支柱产业的高质量发展议题展开深入研讨。
本次会议对上半年广西工业和信息化领域的推进情况,特别是制造业十大现代化支柱产业“五个一”工作机制的运行成效,进行了全面梳理与系统总结,同时科学研判当前工业经济面临的机遇与挑战,并对下半年重点任务进行了周密部署。
会议指出,今年以来,广西工业和信息化系统坚决贯彻国家和自治区的战略部署,扎实推进新一轮工业振兴战略,深入开展“人工智能+制造”专项行动,集中优势资源全力打造制造业十大现代化支柱产业,积极引导产业向沿海地区布局,因地制宜培育和发展新质生产力。总体来看,全区工业经济运行呈现出稳中有进、动能增强、质量效益同步提升的良好态势。
数据是最有力的佐证。会议透露,上半年广西规模以上工业增加值同比增长4.8%,其中高技术制造业和装备制造业的增加值更是表现亮眼,同比增速分别达到10.9%和11.4%。与此同时,规模以上工业企业的利润总额同比增长25.5%,且已连续34个月保持正增长,充分彰显了工业经济的强劲韧性和发展活力。
对于下半年的工作方向,会议明确提出,要紧紧围绕稳存量、扩增量、补缺口、优结构、强动能、防风险这一主线,充分发挥“五个一”工作机制的靶向攻坚作用,以必胜决心打赢工业稳增长这场硬仗。具体而言,要聚焦工业经济稳定增长,采取“一行一策”的精准策略稳固十大产业增长势头,强化稳产提效工作,分类指导加强对重点企业的扶持,狠抓项目攻坚,提速推进重点项目建设,切实筑牢工业运行的基本盘。此外,还要加快推动十大产业向海图强,强化规划引领作用,大力实施向海产业项目谋划招引和先进制造业集群培育工程,促进十大产业绿色低碳转型,并积极拓展产业有序出海的综合服务保障。
会议进一步强调,要持续深化“人工智能+制造”的融合应用,加速智能产品的落地推广,打造具有高附加值的应用场景,建设高质量的数据资源体系,尤其要重点推进铝行业高质量数据集建设试点工作,同时注重产业生态的培育,着力发展一批专业化的人工智能应用服务商。在提升制造业价值创造能力方面,会议提出要抓好转型赋能,聚焦存量优化升级和增量提质增效持续发力,推动科技创新与产业创新深度融合,实施质量标准品牌建设提升行动,积极发展服务型制造新模式。
在优化营商环境方面,会议明确要求强化助企纾困工作,继续深化实体经济调研服务,加快清理拖欠企业账款问题,抓好产销有效衔接,开展供需对接专项行动,强化工业领域的融资服务保障,并实施优质企业梯度培育计划。在行业治理现代化方面,会议提出要加强重点行业的规范治理,加快“小散乱”企业的综合整治和矿业权整合,推动重点领域实现规范有序发展。此外,会议还特别强调要统筹好发展与安全的关系,全面提升产业链供应链的韧性和安全水平,有序做好灾后复工复产工作,全力以赴确保安全生产形势持续稳定。
会议强调,2026年作为“十五五”规划的开局之年,完成全年各项目标任务意义重大、责任重大。全区工业和信息化系统必须以更高的标准、更实的作风,确保各项工作部署落地见效,为“十五五”发展开好局、起好步奠定坚实基础。(完)
荷叶粉蒸排骨—(—粉糯裹鲜香 伏天正气)养
当太阳行至黄经120度,7月23日悄然而至,盛夏的终章——大暑,正式登场。此刻天地间热浪翻涌,蝉鸣如潮,骤雨来去匆匆;绿树浓荫下,稻田泛起金色涟漪,荷塘中莲蓬摇曳,裹挟着清甜的气息。万物以最炽烈的姿态,迎向这场属于盛夏的盛大告别。
民间素有“小暑不算热,大暑三伏天”的说法。这一时节恰逢三伏中的中伏前后,日照强度与气温往往双双登顶全年之最。古人用一个“极”字,精准勾勒出这份炙烤的猛烈。而除了令人窒息的高温,湿热交加、闷蒸难耐的空气更让人如坐蒸笼,苦不堪言。
古人对大暑的体感,化作诗句流传至今。宋代诗人戴复古以“天地一大窑,阳炭烹六月”描绘那如同窑炉燃烧的酷热;杨万里则在《夏夜追凉》中写道“夜热依然午热同,开门小立月明中”,深夜的热度竟与正午相当,只得立于月下觅一丝清凉;金朝赵元更是直言“旱云飞火燎长空,白日浑如堕甑中”,读来便觉汗如雨下。
然而,湿热并非只有折磨。“大暑至,万物荣华”,这是盛夏对大地最慷慨的馈赠。农谚有云“大暑不暑,五谷不鼓”,此时中稻灌浆扬花,夏玉米全力抽雄吐丝,夏大豆进入结荚鼓粒的黄金期。正是这“上蒸下煮”的煎熬,催动着生命向秋日的丰盈狂奔。
面对湿热交蒸,古人自有清凉之道。宋代诗人曾几在《大暑》中写下“经书聊枕籍,瓜李漫浮沉”,描绘了将瓜果沉入井水或冰鉴的消暑妙法。《周礼》记载周代便设“凌人”一职负责藏冰,至宋代市井冰品琳琅满目。杨万里笔下“卖冰一声隔水来,行人未吃心眼开”,《东京梦华录》所载的冰雪冷元子、甘草冰雪凉水,皆是酷暑时节令人心驰神往的甘冽。
但古人的冰食智慧,重在节制。首都医科大学附属北京中医医院治未病中心副主任医师王一战提醒,大暑之际“暑、湿、热”三邪交织。暑热升散则耗气伤津,湿气黏滞则困脾碍胃,若此时贪恋冰镇冷饮,极易陷入头重身困、腹胀厌食的“苦夏”困境。
为抵御苦夏消耗,各地食俗异彩纷呈。“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,北方人以此“贴伏膘”;人们还习惯煮“伏茶”,以金银花、夏枯草、甘草等中草药熬制,轻清芳香,祛暑解渴。岭南一带则盛传“六月大暑吃仙草,活如神仙不会老”,一碗黝黑滑嫩的烧仙草,佐以红豆、薏仁与鲜果,清热利湿而不伤脾胃,瞬间抚平燥热的心绪。
山西、河南一带流行晒伏姜,将姜片与红糖拌匀,置于烈日下暴晒,借大暑最盛的阳气融合姜的辛温与糖的甘暖,冬日冲饮可驱寒暖胃。福建莆田则有过“大暑”的仪式,吃荔枝、羊肉、米糟,合称“大暑三宝”,在补气助阳的同时,也为酷夏增添一份团圆的温馨。
王一战强调,大暑养生重在“清暑热、化湿浊、护阳气、调脾胃”。饮食宜多选荷叶、淡竹叶、白扁豆、薏苡仁等清润淡渗之品,切忌大口吞冰、冷饮不停;午间小憩以养心安神,早晚开窗流通空气,方得顺时之养。
针对暑邪耗气伤津、困脾生湿的特点,王一战推荐一道食养佳肴——荷叶粉蒸排骨。此菜精选猪小排为主料,辅以粳米炒制的米粉,以新鲜荷叶包裹后长时间蒸制而成。成品荷香沁透肌理,排骨酥烂脱骨,米粉软糯多汁,兼具清暑化湿、健脾升清、益气养阴之效。
荷叶入馔,源远流长。唐代柳宗元在《柳州峒氓》中写下“绿荷包饭趁虚人”,记录岭南百姓以荷叶裹饭赶集的情景,是为较早的文字记载。王一战介绍,荷叶性味苦平,归肝、脾、胃经,属药食同源之品。2025年版《中国药典》载其“清暑化湿,升发清阳,凉血止血”。暑湿困脾时,荷叶清暑而不伤阳,化湿而不损阴,并能升举脾胃清阳之气。现代研究亦发现,荷叶富含荷叶碱、黄酮类等成分,具有降脂减肥、抗氧化等功效。
与之配伍的猪排骨,味甘咸性平,入脾、胃、肾经,可滋阴润燥、补肾养血。暑热耗气伤阴,排骨能补中益气、强健筋骨,提供优质蛋白与骨胶原,以填补虚损。粳米炒制的米粉味甘性平,焦香入脾,可补中益气、健脾和胃。米粉裹附排骨,蒸制时饱吸肉汁与荷香,既添风味又助消化,尽显“谷肉相济”的配伍精髓。
三者相合,荷叶清暑化湿、升发清阳,排骨补虚扶正、滋阴润燥,米粉健脾燥湿、消食导滞以制肉类滋腻。一清、一补、一运协同作用,清而不寒、补而不腻、运而不滞,堪称大暑“清补兼施”的典范。家常制作时还可垫入南瓜、山药、芋头等,甘味入脾,更增健脾养胃之功。
哪些人群适合享用此菜?王一战表示,脾虚湿盛、暑湿困脾者——常见食欲不振、身体困重、头昏胸闷、大便黏滞;以及气阴两虚者——常有乏力口干、汗多心烦之状,均可适量食用。
食养之道,贵在因时、因地、因人制宜。“荷叶粉蒸排骨虽美,烹制仍需控盐,重度肾病患者应慎食。”王一战提醒,脾胃虚寒、腹部怕冷、便溏者,因荷叶性偏凉,可酌减用量并加生姜、葱白以温中,或将排骨换为温性鸡肉;湿热痰滞内蕴、体胖苔黄腻者,排骨油脂偏重,宜选精瘦肉或改用凉性鸭肉以滋阴利水;气虚明显者,可在米粉中掺入约5克黄芪粉以补气固表;湿重苔厚者,腌制时加入陈皮5克、砂仁3克以理气化湿;阴虚燥热者,与山药、百合同蒸,增强滋阴润燥之功。高血脂、肥胖者,宜以精瘦排骨或去皮鸡胸肉替代,米粉减量,增加南瓜、山药等垫底蔬菜比例。
“荷叶粉蒸排骨的精髓,一在选材天然,二在火候精微。”王一战介绍,新鲜荷叶宜选叶大完整、色绿无斑者,干荷叶需温水泡软,但香气与药效稍逊;猪小排以肥瘦相间的肋排为佳,肉质细嫩,蒸后酥烂不柴;米粉建议自制——市售蒸肉米粉多含添加剂,自制可控且焦香更浓,粳米与糯米按3∶1搭配,糯米增添黏糯口感,但不宜过多以免滋腻。
制作时,先将粳米与八角一同入锅,小火慢炒,勤翻勤搅至米粒金黄、散发焦香,离火冷却后磨成带颗粒感的粗粉。中医认为炒制赋予粳米焦香,焦香入脾,健脾燥湿之力倍增。排骨腌制讲究时间与分寸,洗净切块后加酱油、黄酒、盐与葱姜拌匀,腌制一至两小时。黄酒不仅去腥增香,还能温通血脉、助药力运行;葱姜辛温发散,可中和排骨微寒,使其补而不滞。
随后,将腌好的排骨逐块裹上炒米粉,用洗净烫软的荷叶仔细包裹,每包一两块,扎紧封实。上笼蒸制时,荷叶有效成分随蒸汽缓缓渗入肉与米粉之中,其清香更可化解排骨肥腻。蒸笼底层先垫一张荷叶,再放入包好的排骨,大火催开后转小火慢蒸四五十分钟,至筷子轻松插入、排骨酥烂脱骨即成。蒸制而非煎炸,最大限度保全食材营养,肉质酥糯、米粉软糯,更利脾胃消化吸收。
若欲随体质微调,亦颇简便。湿热偏盛、舌苔厚腻者,腌制时可减酱油,多加花椒与姜丝同腌以增燥湿之力;脾胃虚寒、易腹胀者,炒米时可加数粒砂仁同炒,磨粉裹排骨,温中行气、醒脾和胃;老人或幼儿食用,腌制时去葱姜改以少量陈皮水调和,蒸制时间延长一刻钟,使肉质软烂如酥、入口即化,脾胃最是受用。
家庭制作若嫌费时,亦有快法。高压锅快手版最为便捷,包裹好的荷叶排骨入锅,上汽后压二三十分钟即可,出锅同样酥烂;轻食版可将排骨换成鸡胸肉,切厚片腌制,蒸制时间缩短至30分钟,低脂高蛋白,适合减脂人群与湿热体质;素食版则以莲藕段与山药段替代排骨,莲藕清热生津、山药健脾益气,素食者亦能尽享荷叶蒸制的清爽风味。
江苏启动“《人工智能+”专项培训行动》每年培训超20万人次江苏省人力资源和社会保障厅近日对外宣布,正式启动“人工智能+”技术技能专项培训计划。根据规划,这项行动将每年面向全社会提供超过20万人次的人工智能领域技术技能培训,并同步推进建设一批
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