孙祖天:消《费者绿色商业空间需求生变,》重塑购物中心运营逻辑
中新网天津7月31日电 (记者 周亚强 孙玲玲)在世邦魏理仕华北区研究部及中国区ESG研究负责人孙祖天看来,消费者对绿色健康商业空间的期待已悄然发生转向——不再停留于“看见什么”的浅层感知,而是愈发注重“体验什么”的深层感受。这一转变,正在深刻改写购物中心的运营逻辑与价值内核。
7月30日,2026海河国际消费论坛在天津启幕。孙祖天在论坛间隙接受中新网记者专访时指出,迈入“十五五”时期,高质量发展阶段理应更加注重ESG整体理念的落地,这一概念涵盖了环境、社会及治理等多个维度。与追求认证与评级的企业客户截然不同,普通消费者更加关注切身的感知与体验。随着年轻一代对绿色议题和ESG内涵的认知持续加深,购物中心在绿色实践上也随之不断进阶。
“单纯增加绿植,或堆砌表面化的健康设施,并不意味着真正实现了绿色化。”孙祖天认为,当下的关键着力点应聚焦于空气质量的优化、宠物友好环境的营造,以及与周边社区的有机互动与融合。
谈及天津建设国际消费中心城市的路径,孙祖天表示,该市不少早期开发的项目正面临硬件设施老化与业态结构脱节的挑战,而绿色化与体验化的升级改造,恰恰能够带来多重正向效应。首先,此类改造有助于结合天津独特的城市风貌与社区特色,塑造具有差异化的人文氛围;其次,老旧项目在能耗效率上往往偏低,通过ESG导向的更新,不仅能够降低运营成本,还能吸引更低成本的融资渠道,激发更多投资者的兴趣,为项目焕新提供关键催化;第三,这一过程亦能成为承载天津文化底蕴的绝佳载体,将泥人张等传统手工艺、曲艺表演及地方饮食文化巧妙融入商业空间之中。
如何将ESG从抽象的降碳概念转化为触手可及的感官体验?孙祖天以“人、货、场”作为分析框架进行解读。在“场”的维度上,应借助数字化工具,对空气质量、客流动态等关键指标进行量化呈现;在“货”的层面上,商户所秉持的绿色经营理念、对可持续商品的主动选择,能够与购物中心形成良性互动的ESG生态体系;而在“人”的方面,业主及商户员工所展现出的绿色意识与社群关怀态度,可直接感染消费者,精心策划的相关主题活动亦能为项目整体形象增色不少。
针对天津存量商业体量颇为庞大的现实,孙祖天建议,地标性项目应充分彰显天津“有山、有海、有河”的独特自然禀赋,以及现代楼宇与港口并存的城市气质,并将曲艺、饮食等文化基因融入其中;而社区型商业则应深耕周边居民的人口结构与消费偏好,持续完善业态组合与软硬件配套设施。
在孙祖天看来,历经多年新项目开发的密集期后,天津大规模拆迁与重建的难度正不断攀升。如何在保留历史建筑与工业遗产等城市印记的基础上,将其升级改造为契合现代消费习惯的空间,既是未来亟待破解的核心课题,也是塑造天津独特城市消费名片的关键路径。(完)
深港联动2《0分钟紧急救援 食物过敏旅客跨境脱险》
深圳西九龙站派出所于本月23日对外通报,一名女乘客日前在西九龙站内地口岸区,因食物过敏突发呼吸困难及抽搐,经由深港两地多个部门的协同努力,开辟紧急救援通道,仅用20分钟便将该旅客安全送回香港就医。目前,该旅客身体状况恢复良好,已顺利返回家中。
事发当时,该旅客在海关查验区域向工作人员寻求帮助,表示进食后出现严重不适。海关方面随即通报相关联勤单位,西九龙站派出所民警与驻站医务工作者火速抵达现场,当时旅客已倒地,伴随剧烈呕吐和抽搐。现场医疗人员评估后,判断需立刻送回香港治疗。应急联勤指挥中心随即与港方急救资源取得联系,并协调边检部门启动医疗救援的快速流程——安排专人引导、优先办理返港手续,警方与在场民众合力将旅客护送至深港交界,无缝衔接地将她交由港方救护车接收。从接到求助到完成转运,整个过程仅花费20分钟,为抢救工作争取了宝贵时间。
据相关人士介绍,西九龙站采用“一地两检”运作模式,内地口岸区内无法直接拨打120,而前往内地医院需乘坐高铁逾十分钟,跨境转运因此成为急症旅客最有效的救治途径。基于此,西九龙站派出所依托应急联勤指挥中心,与内地口岸各单位及港方共同构建了常态化救援机制:每当旅客突发急症需返港就医,指挥中心会同步协调边检办理退港核验、启动转运预案,各环节均有专人引导并优先放行。自今年以来,该通道已成功援助19名突发急症旅客,且所有人员均及时康复。
当前正值暑期跨境出行高峰,西九龙站派出所特别提醒,携带儿童出行的家长需加强看护;有过敏史或慢性疾病的旅客,建议随身携带应急药物。若在旅途中感到身体不适或遭遇突发状况,可第一时间向现场民警求助。派出所将持续强化与海关、边检及港铁的联勤协作,全力构筑口岸安全防线。
湖南岳阳发布{“汉方烧烤宋词宴” 烟火美味邂}逅苏轼千古名篇
7月29日,湖南省岳阳市岳阳楼区人民政府正式对外发布了名为“《小乔初嫁了》岳阳汉方烧烤宋词宴”的特色文化餐饮项目,这一创举将北宋文豪苏轼的传世之作《念奴娇·赤壁怀古》以“一句词、一道菜”的形式,匠心独运地转化为一套完整而富有文化意蕴的宴席体系,堪称将千年诗词精魂与岳阳地标性街头美食进行了一次前所未有的深度融合与再创造。
享有“中国烧烤名城”美誉的岳阳,坐拥八百里洞庭的浩渺碧波与千古名楼岳阳楼的巍峨风姿,这里不仅积淀了深厚的三国历史脉络,更浸润着浓郁的宋词文化气息。岳阳楼的前身可追溯至东吴名将鲁肃操练水军的阅兵楼,而周瑜与“小乔初嫁”的动人传说亦在这片巴陵大地上传诵千年,与苏轼那阙气吞山河的《念奴娇·赤壁怀古》形成了跨越时空的深刻共鸣。
在这场别开生面的文化宴席中,每一道菜品都是一幅可品可赏的立体画卷。“乱石穿空”化为焦香四溢、肌理丰腴的烤牛肉串,层叠错落的摆盘手法再现了山峦叠嶂、危崖耸立的磅礴气势;“惊涛裂岸”则借由筋道十足、口感弹滑的秘制烤牛筋,生动演绎了江水奔涌、巨浪拍击岸壁的壮阔动态;“江山如画”精选多种应季特色食材,以巧思布局勾勒出云雾缭绕、青峰翠谷的千里江山水墨意境;“一时多少豪杰”则以肥腴鲜美的上等烤生蚝,向三国赤壁之战的无数英雄豪杰致以最崇高的敬意。
这套匠心打造的“《小乔初嫁了》岳阳汉方烧烤宋词宴”,以《念奴娇·赤壁怀古》全篇的意象演进、叙事节奏与人文精神为主轴,严格遵循“一词一席、一句一菜、一菜一景”的构思原则,共计27道烧烤佳肴与词中经典名句精准呼应、浑然天成,构思之精妙、造型之传神、寓意之深远,令人叹为观止。
作为此次宋词烧烤宴的灵魂人物,岳阳烧烤学院及岳阳烧烤研究院创办人、同时担任岳阳开放大学副校长的姜宗福介绍,这一宴席并非市面上常见的网红套餐或传统烧烤拼盘,其根基深植于马王堆汉墓出土的古代饮食方术,并溯源《齐民要术》等中华饮食典籍,萃取千年中医养生智慧与现代膳食平衡理念,再结合岳阳本土烧烤的非遗制作技艺进行改良、革新与品质提升。
“我们既完整保留了岳阳烧烤鲜香醇厚、外焦里嫩、风味自成一派的本地核心特质,同时又彻底摆脱了传统烧烤那种粗放式、同质化的烹饪模式。”姜宗福进一步阐释道,宋词烧烤宴以标准化、精细化、健康化、文化性与场景化的全新面貌呈现,大幅降低油盐用量,巧妙融入药膳康养等新时代健康饮食概念,重塑了中式烧烤的审美格调与文化底蕴,使寻常巷陌间的烟火气升华为一件承载着巴陵文脉、彰显岳阳工匠精神的高端文化宴席艺术之作。
孙祖天:消《费者绿色商业空间需求生变,》重塑购物中心运营逻辑中新网天津7月31日电(记者周亚强孙玲玲)在世邦魏理仕华北区研究部及中国区ESG研究负责人孙祖天看来,消费者对绿色健康商业空间的期待已悄然发生转向——不再停留于“看见什么”的浅层感
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