广东累计培育粤菜师傅近(60万人 带动超百万人次就业创业)
中新网广州七月十七日电(记者张璐、陈殷)第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛新闻通气会于十六日在粤港澳大湾区(广东)人才港揭幕。会议透露,广东省已累计培育粤菜师傅近六十万人,省内二百四十六所院校开设烹饪相关课程,约十万名青年学子正潜心钻研粤菜技艺,带动逾百万人次实现就业或创业,另有超过五万五千名脱贫群众凭借厨艺培训获得稳定职业,真正做到了掌握一技之长、持续增收。
据悉,本届大赛以“寻味万绿·粤赛粤鲜”为主题,开创性地设计了“一场线下竞技+五大配套活动+四项延伸赋能项目”的办赛架构,计划于八月六日至九日在河源市隆重举行。在重头戏线下技能比拼环节,来自广东二十一个地级市及港澳代表队的逾一百八十名顶尖厨师将汇聚河源技师学院,分别在中式烹调与中式面点两大项目中展开激烈角逐。赛事涵盖广府、潮汕、客家三大菜系,并细分为“名厨组”和“新秀组”两个级别。
“考核内容既看重传统技艺的薪火相传,也注重创新思维与市场需求的契合。”广东省职业技能服务指导中心副主任杨帆指出,本次大赛的评审机制全面对标世界技能大赛和国家技能大赛标准,构建了“五维评价体系”,从“技艺水准、成品呈现、创意构思、粤菜文化底蕴、餐饮产业契合度”五个维度进行全方位评估。
据了解,本届赛事还深度融合河源本土生态资源与美食文化,将万绿湖桂花鱼确立为赛事指定特色食材,并设计了寓意吉祥的“五福鱼”视觉标识。现场更设有一口直径达二点二米的巨型铁锅,用于熬制万绿湖鱼汤并手工制作鱼丸,并向广大市民与游客免费开放品尝,为这场美食盛会平添了一抹独特的烟火气。
第四届祁连山国家公园(候选区)青海片区自然{观察活动}开幕
侯天民,青海省林业和草原局副局长,于7月24日在西宁发表讲话,向与会者发出热情邀约:“期待各位在探寻祁连山山水风情与人文脉络之际,能激荡出更多契合青少年成长需求、彰显高原地域特色的自然教育新思路,同时摸索出以生态研学促进乡村繁荣、赓续游牧文化传统、拓宽民众绿色增收渠道的创新模式。”这番话出自当日举行的第四届祁连山国家公园(候选区)青海片区自然观察暨生态研学路线推介活动开幕式。
祁连山,这片被誉为西部生态安全屏障与河西走廊生命源泉的广袤土地,不仅是国家生态战略的重要承载地,更是发展特色自然教育与生态研学活动的天然沃土。其独特的地理位置与丰富的生态资源,为开展深度自然体验提供了无可比拟的条件。
活动中,第八届鲁迅文学奖得主、作家索南才让正式受聘为生态研学路线推介官,为这一盛事增添了文化光彩。主办方重点推介了祁连山国家公园(候选区)青海片区的多条研学路线,吸引了来自北京、上海、山东、湖北、青海等地的研学旅游企业代表、自然教育机构从业者、生态学校师生以及新闻媒体人士等约百名嘉宾齐聚一堂。
未来三天,参与者的脚步将深入祁连山国家公园候选区的门源与祁连片区,亲临多个生态研学点位。通过野外观测、科普讲座、实地调研等多样化形式,他们将沉浸式体验高原生态的奥秘,全方位感受祁连山壮丽的自然景观、深厚的人文积淀以及令人惊叹的生物多样性。
多年来,青海省依托祁连山丰富的生态资源,持续强化科普基础设施建设,精心研发特色课程,并深化跨部门协同合作。通过因地制宜地推出分季节主题活动,为公众搭建起亲近自然、融入自然、享受自然的广阔平台。在设施保障、课程设计、活动策划等领域积累了丰富经验,逐步构建起符合青海资源禀赋的自然教育发展体系。
世界自然基金会(瑞士)北京代表处高级项目专员杜丽侠在活动现场表示:“此次自然观察节的举办,为公众提供了一次认识自然、亲近自然、参与保护的宝贵契机。”她强调,通过细致的观察与记录,人们能够更深入地理解这片土地上蕴藏的生命故事,进而让更多人认识到,每一个物种、每一片栖息地,都与人类的未来息息相关。
(光学展聚焦“对比度” 引)导亲子家庭学习眼健康与近视防控知识
“明暗交错、字里行间,黑白分明的视觉世界,其实隐含着不少科学密码。”七月九日,一场以“光与对比度的视觉奥秘”为主题的特别展览在北京科学中心正式拉开帷幕,吸引了不少亲子家庭的目光。
事实上,过于强烈的视网膜对比信号,或许正是眼轴增长乃至近视进展的“助推器”。近年来,借助巧妙的光学设计来调控这类信号,已成为近视防控研究中的热门方向之一。
此次展览别出心裁,将“对比度”这个看似晦涩的光学概念,转化为一系列沉浸式的互动体验。在这里,观众不仅能看到,更能亲手触摸、切身感受,在游戏与探索中不知不觉收获眼健康及近视管理的关键知识。主办方特别强调,展览绝非一味推崇“降低一切对比”,而是希望传递一种更为理性的理念——自然且多层次的视觉环境、充足的户外时光、合理的近距离用眼习惯,再加上科学的矫正与干预,才是守护孩子们明亮双眸的坚实基石。
整个展区被巧妙划分为四大主题板块:追溯光影历史的光学博物馆、贴近日常的生活体验馆、展望未来的清晰共创区,以及令人心旷神怡的自然视觉森林。尼康光学中国市场总监陈昕在介绍时提到,生活体验馆尤其值得一试,里面精心模拟了宇宙、森林和室内三个迥异的场景,让人能身临其境地感知不同光线与背景条件下,对比度如何悄然改变我们的观感。
展览期间,现场还配备了专门的讲解人员,带领观众细细剖析日常生活中的对比度现象,并传授科学用眼的实用技巧。每逢周末,免费的眼健康筛查服务也将在展区内提供,让家长能第一时间了解孩子的视力变化,做到心中有数。
陈昕进一步表示,未来他们将持续加大与政府相关部门及科普场馆的协作力度,积极推广“家校社协同护眼”的理念,力求让爱眼护眼的公益科普真正融入日常生活的每一个细节,成为每个人自然而然的习惯。
广东累计培育粤菜师傅近(60万人带动超百万人次就业创业)中新网广州七月十七日电(记者张璐、陈殷)第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛新闻通气会于十六日在粤港澳大湾区(广东)人才港揭幕。会议透露,广东省已累计培育粤菜师傅近六十万人,省内
句子6