冷水鱼为{媒 中俄大厨竞技“}赫哲故里”同江
中新网佳木斯7月29日电(缪海月 李宗杰)29日,一场以“味聚同江冷水鱼·烤烹边境赫哲宴”为主题的2026年中俄冷水鱼厨艺职业技能竞赛,在俄罗斯风情园内拉开帷幕。来自中俄两国的烹饪高手齐聚一堂,切磋技艺、以菜会友,借助冷水鱼这一独特媒介,充分展现了各自深厚的饮食文化积淀与高超的烹饪实力,也为边境旅游文化交融与中俄友好交流谱写了一曲动人的美食赞歌。
比赛现场气氛火爆,中方选手扎根于赫哲族悠久而古老的渔猎食俗,巧妙融合东北地方烹饪精髓与现代餐饮创新理念,将优质冷水鱼食材化为一道道既具地域特色又不乏创意巧思的佳肴;而俄罗斯选手则以别具一格的异域烹饪风格令人眼前一亮,凭借传统腌制秘法及独特的熏烤手艺,为观众带来了正宗地道的俄式鱼鲜美味。
本届赛事别出心裁地设计了四个专项赛道,构筑起“比赛+评选+赋能”的全方位赛制格局:既有同江渔刃巅峰争霸赛、冷水鱼烈焰烤制赛、冷水鱼臻品厨艺赛三大厨艺竞技板块,也有直播销售职业技能大赛,并配套设置了多层次荣誉嘉奖体系。各赛道将决出金、银、铜奖及诸多单项特色奖项,其中金奖得主将被直接吸纳进同江餐饮技能人才库,表现卓著的优秀从业人员更有机会获授“同江市技术能手”称号,而获奖的优质菜品则会统一编入《同江特色冷水鱼菜品名录》之中。
赛场之内,厨艺比拼热火朝天;赛场之外,文化旅游活动同样精彩纷呈。主舞台上,中俄两国的特色文艺节目轮番登场,为游客与市民献上了一场沉浸式的视听盛宴;大众美食品鉴区更是人气爆棚,游客和同江市民纷纷驻足流连,免费尝鲜中俄大厨精心烹制的冷水鱼佳肴,在这场舌尖上的边境狂欢中尽情感受异域与本土风味的奇妙碰撞。
近年来,同江市始终致力于深耕边境文旅融合发展之路,以常态化的中俄特色文化交流活动为抓手,不断深挖冷水鱼饮食文化的内在魅力,大力培育本土餐饮技能人才梯队。展望未来,同江市将持续擦亮“同江冷水鱼”这一特色文旅品牌,以美食文化为情感纽带,为边境文旅产业的高质量发展增添新的动能。(完)
今年上半年保险市场运行总体平稳 原保险保费(收入超3)万亿元
中国保险行业协会于今日(7月31日)举行例行新闻发布会,披露2026年上半年保险市场整体呈现稳中向好的态势,业务架构亦在持续优化之中。
最新数据显示,本年度前六个月,原保险保费总收入达到3.86万亿元人民币,较去年同期增长3.3%;同期,赔款及给付支出累计为1.4万亿元,同比上升3.8%。
聚焦财产险领域,车险业务的原保险保费收入为4503.73亿元,与上年同期大致相当,而单车平均保费则呈现持续下行趋势。与此同时,非车险业务的原保险保费收入保持稳健增长势头。
中国保险行业协会党委委员、副秘书长方咏指出,财产险公司正积极拓展科技保险、责任保险、农业保险及健康保险等多元险种,非车险业务占比已从十年前的25%跃升至54%,成功超越车险业务,成为财险市场的重要支柱。
另据中国保险行业协会同业交流统计数据,今年1至6月,分红险产品的原保险保费收入高达10126亿元,同比增幅达到惊人的94.4%,显示出该险种在市场上的强劲需求。
“共享智造”成(激发)河北县域经济新动能
在河北省这片中国北方制造业的热土上,一场以“共享智造”为名的产业变革正悄然重塑着县域经济版图。据中新社报道,如今,河北已实现107个重点产业集群的共享全覆盖,成功打造的251家共享工厂带动了接近4.6万家企业协同发展,这一模式正成为推动当地经济跃升的崭新引擎。
自《河北省特色产业集群“共享智造”行动方案》落地实施两年来,全省的产业集群已逐步形成“一县一主导产业、集群带动整体支撑”的鲜明格局,业务版图遍及轻工制造、高端装备、特色农业及新材料等多个领域。诸如安平丝网、宁晋线缆等行业翘楚,凭借其卓越实力在全国市场上赢得了广泛声誉。
位于邢台市的宁晋县,作为华北区域最大的电线电缆生产基地,聚集了超过2300家生产企业与关联配套企业。值得关注的亮点在于,这里诞生了中国首个电线电缆数字供应链综合服务平台——“易缆网”。该平台负责人王洪喜表示,借助数据整合与汇聚,平台构建起一个“产业大脑”,能够实时为集群内企业带来涵盖咨询、货源对接及交易撮合等全链条数字化服务。他进一步阐释道:“客户下达订单后,系统会自动抓取关键信息,智能匹配合同范本生成电子签署文件,并通过比对交货周期与生产进度,精确测算出最优发货时间;此外,联动智慧物流模块还能显著压缩运输成本。”
另一侧的保定市白沟新城,则享有“中国箱包之都”的美誉,年均向全球200多个国家和地区输出约10亿只箱包。在一家箱包制造企业内,设计师李伟旭正将最新市场反馈输入“TipoDZGN·AI”箱包设计垂直大模型,系统随即自动分析出市场风口与竞品数据,并生成相应的设计指令。李伟旭在基础需求上稍作调整,短短几分钟,系统便已自动生成样包的直观效果图。该模型的研发实验室负责人王建介绍,这一工具不仅能够快速设计样包视觉图案,还会依据预置的原材料供应商名录与价格体系,同步整理出用料明细和出口合规政策,并参考国际平台行情进行价格预设。目前,这款模型已被当地众多箱包企业投入实际应用。
据河北省工业和信息化厅最新统计,该省特色产业集群中,年营收超过40亿元人民币的集群已达到280个,其中107个更是跨越了百亿元大关。近年来,河北立足各集群实际发展需求,将制造能力、创新能力与服务能力的共享作为核心抓手,积极引导广大企业抱团协作、共御风险,为区域经济的持续繁荣蓄势赋能。
冷水鱼为{媒中俄大厨竞技“}赫哲故里”同江中新网佳木斯7月29日电(缪海月李宗杰)29日,一场以“味聚同江冷水鱼·烤烹边境赫哲宴”为主题的2026年中俄冷水鱼厨艺职业技能竞赛,在俄罗斯风情园内拉开帷幕。来自中俄两国的烹饪高手齐聚一堂,切磋技
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