咖啡+益《生菌,能减轻肠胃》负担?
近日,一款号称蕴含“百亿活菌”的透明吸管在社交平台上迅速走红,成为咖啡爱好者们争相打卡的新宠。这款吸管内封存着白色颗粒状物质,官方宣称每支含有不少于100亿CFU的活性益生菌,并打出“轻‘腹’担”的宣传口号。不少网友表示,在饮用后感受到排便更加通畅,引发了一波热议。那么,用这款新奇吸管喝咖啡究竟是怎样一种体验?活性益生菌到底有何功效?是否适合大量补充?带着这些疑问,记者展开了实地探访,并邀请医学专家进行权威解答。
7月30日中午时分,记者来到位于建邺区金融城附近的某品牌咖啡门店。店内人气爆棚,不少消费者正饶有兴致地尝试着“咖啡搭配益生菌”的新潮喝法。“我在短视频上看到新品宣传,特意赶来尝鲜,这已经是我第二次购买了。”一位李姓消费者向记者分享道,她点了一杯标准美式,口感体验是“入口时带有淡淡的酸甜,与美式的微苦交织,整体感觉颇为清爽”。不过,她也坦言,并未像网上说的那样感受到排便更加顺畅。
记者在点单过程中得知,这款吸管并非适用于所有饮品,目前仅支持部分冰镇美式系列,如小黄油美式、百香果C美式等品类,且需要额外支付2元进行升级换购。记者随即购买了一杯小黄油美式搭配百亿活菌吸管,观察到吸管包装袋上标注着“百亿活菌乳酸菌粉固体饮料”字样。与普通咖啡吸管相比,这款吸管略粗一些,两端设有滤网以防止颗粒外漏。或许是因为黄油本身的甜味较为突出,记者并未明显品尝到活性益生菌的特殊味道。
据店内工作人员介绍,这款吸管必须搭配冰饮使用,因为热水会破坏益生菌的活性。当被问及库存情况时,对方表示,自上市以来市场反响热烈,这段时间几乎每日都需要补货。然而,记者在现场观察中发现,并非所有消费者都对此买账。一位仅点了标准美式的顾客表示:“我纯粹是为了喝咖啡而来的,怕遇到奇怪的味道影响口感。”在社交平台上,网友们的评价也呈现两极分化态势:有人赞赏“口感层次因此更加丰富”,也有人批评“风味平平无奇,颗粒融化后仍是普通美式”。
一支吸管中蕴含百亿益生菌,这真的对健康有益处吗?南京医科大学附属逸夫医院消化内科副主任医师杨焱指出:“人体肠道本身就是一个蕴含菌群的环境,所谓益生菌,就是肠道内对人体有益的细菌群体。”他表示,益生菌有助于调节肠道屏障功能,维持微生态平衡。补充益生菌的核心目的,就是让有益菌占据优势,从而平衡可能有害的菌群,“这对于调节免疫功能、预防过敏以及改善乳糖不耐受等症状都有积极作用。”
杨焱进一步解释:“大量研究表明,益生菌必须‘活着’到达肠道并成功定植,才能真正发挥调节菌群平衡、维护肠道屏障功能的作用。因此,‘活性’是衡量传统益生菌产品质量的重要标准。”他指出,“100亿CFU”属于“中等偏上”的含量水平,但这一数字是产品出厂时检测出的活菌数量,能否确保这些菌群全部活着抵达肠道并发挥作用,还需考量产品在生产过程中所采用的制备工艺,是否能够切实保护活菌在肠道内“安家落户”。
那么,对于身体健康的人群而言,是否有必要特别补充益生菌呢?杨焱对此表示,益生菌并非人人需要,也绝非补充越多越好。人体肠道拥有复杂的微生态系统,健康人群的菌群本身就处于动态平衡状态,长期依赖外来补充不仅没有必要,还可能掩盖腹胀、排便习惯改变等潜在疾病信号,延误正规诊疗时机。
“对于急性腹泻患者,适量补充益生菌可以改善相关症状。但如果是慢性腹泻患者,则可能提示肠道本身存在菌群失调或屏障功能障碍。此外,免疫力低下者、患有严重基础疾病的人群等,都必须在医生指导下规范使用。”杨焱特别强调。
面对市场上琳琅满目的益生菌产品,杨焱建议消费者在选购时注意查验产品是否标注完整的菌株编号,是否为活性菌制剂,以及储存条件是否符合规定。对于活菌类产品(一般为每份50至100亿CFU),为保证菌株活性,冲调水温不宜超过40摄氏度,最好在餐后半小时小口慢饮,避免空腹摄入。
锚定教育强国《目标,绘就高质量发展新蓝图 ——专家解》读《教育发展“十五五”规划》
近日,国务院正式发布《教育发展“十五五”规划》(下称《规划》)。这份文件与《教育强国建设规划纲要(2024—2035年)》(下称《纲要》)紧密对接、有机呼应,在承前启后的关键节点,为未来五年教育改革与发展勾勒出系统而清晰的目标任务。多位专家学者接受采访时,围绕该规划的核心要义展开深入剖析。
中国教育科学研究院教育统计分析研究所所长马晓强认为,《规划》与《纲要》以及《加快建设教育强国三年行动计划(2025—2027年)》(下称《三年行动计划》)构成了一条环环相扣的政策脉络。“以长跑作比,《纲要》确立了全程的终点与赛道,《三年行动计划》属于刚起跑时的发力,而《规划》则是关乎整体成绩的途中跑阶段。这一特殊定位,要求《规划》必须扎实筑基、全面推进,为最后的冲刺蓄足势能。”
这种战略上的接续与深化,在具体实践中体现得尤为突出。马晓强举例说,围绕“立德树人”这一根本任务,《纲要》提出实施“新时代立德树人工程”,《三年行动计划》完成了起步阶段的基础铺排,而《规划》则进一步将任务工程化、举措具体化。从目标设定、近期行动到具体执行,三份文件层层递进、彼此嵌套,体现出稳扎稳打、步步为营的战略耐心。
“如今在校的大中小学生,到2035年将成长为年富力强的社会中坚,成为中国式现代化建设的核心力量。因此,当下的立德树人工作,实际上是在为未来而谋划、为明天而布局。”中国教科院学术委员会执行副主任邓友超如是说。
北京师范大学教育学部原部长朱旭东指出,《规划》从四个维度系统部署了教育高质量发展的路径:基础教育的提质扩容、高等教育的创新能力锻造、现代职业教育体系的整体建构,以及在全球教育赛道上的引领式发展。这四重维度,共同回应了公众从“有学上”到“上好学”的深层期待。
——在基础教育方面,朱旭东分析认为,推动学前教育普惠优质发展、义务教育优质均衡推进、高中阶段多样化办学,意在让更多孩子享有更高质量、更为公平的教育资源,切实缩小区域、城乡和校际差距,让“在家门口就能接受优质教育”成为现实。
——在高等教育层面,清华大学教育学院教授李立国解读称,《规划》明确引导高校由学科导向转向服务国家战略需求。未来五年,“双一流”高校本科招生规模将扩容逾10万人,同时还将支持建设一批新型研究型大学。从南方科技大学、西湖大学到福耀科技大学,这些新兴学府正在开辟多样化的人才培养路径。
——在现代职业教育体系建设方面,《规划》着力推动职业教育深度融入人工智能、数字化等新质生产力要素,精准对接现代化产业体系的需求,一套适配新型工业化进程的教育架构正在加速成形。
——在全球教育赛道引领方面,朱旭东表示,中国教育正经历从“追赶借鉴”到“引领创新”的转型。在人工智能与教育深度融合的疆域,中国已然跻身世界前列;与广大发展中国家之间的教育协作优势也在不断拓展。未来的关键,在于凝练出可复制、可推广的中国方案。
此外,《规划》还重点强化了教师队伍建设。朱旭东将其概括为“三重获得感”:专业层面的获得感,聚焦学历提升与培训体系的完善;职业层面的获得感,落脚于社会保障的落实与尊师重教氛围的营造;个人发展层面的获得感,则关注教师的身心健康与职业幸福。“三方面协同推进,才能真正提高教师的职业幸福感。”他说。
值得注意的是,《规划》首次在教育五年规划中专设章节部署规划布局,其背后是人口结构、产业升级、科技演进三大变量的深层变革。
中国人口与发展研究中心研究员刘厚莲透露,基础教育各学段正经历“排浪式”入学高峰。与此同时,城镇化进程中人口持续由乡村向县城、大城市及省会城市聚集,使教育资源调配面临复杂矛盾——农村生源持续缩减,而大城市超级学校的大班额现象依旧突出。
邓友超指出:“若继续沿袭以往惯性思维配置教育资源,难免出现过剩与短缺并存的窘境。《规划》要求各地精准研判人口流向,科学布局校点,这一安排正当其时。”
在高等教育范畴,清华大学、浙江大学、上海交通大学等高校已在积极试点技术转移办公室和技术经理人机制,推动更多论文成果从实验室走向生产线。正如李立国所言:“当科研成果真正对接市场需求时,资本自然会在市场机制引导下跟进。目前,我国在论文和专利数量上已不逊于美国,然而创投资金的投入差距依然显著——这正是《规划》首次提出‘政产学研用金’六要素协同联动的深层考量。”
中国教科院数字教育研究所所长曹培杰观察到,《规划》鲜明提出“推进教育数智化变革”,标志着教育发展迈入数字化与智能化融合并进的新阶段。“《规划》对人工智能这一关键变量着墨颇多。人工智能无疑是战略前沿中的重中之重,是新质生产力的核心构成,也是大国博弈的制高点。因此,无论是学科专业布局的调整,还是课堂教学模式的革新,归根结底都是为回应人工智能给教育带来的深刻机遇与挑战。”
每一项战略部署的背后,无不承载着千家万户的殷切期待。李立国总结道:“这份施工图所勾勒的,不仅是教育系统自身的面貌更新,更是强国建设与民族复兴所需的人才基石与未来图景。”
(北京6月30日电 记者 姚晓丹 王轩尧)
研究生毕业论文不再是必选项 《凭硬核实践》成果也可获学位
在5月末的重庆长安望江工业集团一场特殊会议室里,一场别开生面的答辩仪式正在举行。南开大学卓越工程师学院2026届博士研究生邵嵩、张勇,分别就地面无人车野外感知决策及地面无人集群协同方向,展示了他们的创新成果。从静态展示、动态演示到陈述汇报,这场答辩历时4个多小时。6月17日,伴随着学校学位评定委员会的审议通过,两人凭借实践成果顺利获得工程博士学位,成为这一新兴评价模式的先行者。
从国务院学位委员会发布关于申请成果基本要求的文件,到学位法进一步明确相关规定,再到2026年毕业季全国多所高校相继推进这一改革,首批以工程技术革新、实体装备研制、行业流程改造及标准工艺优化等实践成果完成学业、获授学位的工程硕博生,正在逐步重塑外界对于“论文作为学位申请硬性条件”的传统认知。
研究生毕业不撰写论文,以实践成果取而代之,培养质量如何保障?成果的认定审核流程与常规论文答辩有何差异?这一机制又如何进一步铺开?带着这些疑问,记者展开了深入采访。
聚焦真实需求,破解实践场景中的核心痛点
“这段历程实在太‘接地气’了,我面对的是真实的河流、真实的排水管网、真实的数据和真切的老百姓诉求。”中山大学环境科学与工程学院博士生张心阳感慨道。他踏遍广东信宜的18个镇和2个街道办,累计行程超8万公里,完成了4000余页、合计逾百万字的调研报告,从污染源排查、治理模式构建到智慧监管平台开发,全程参与。最终,他携“人工智能驱动的流域水环境智慧监管系统构建与工程应用实践成果”登上答辩台。
“简单来说,这套系统就是为河流装上了一个‘智慧大脑’。”张心阳向记者解释,“过去流域治理往往是‘被动救火’——人力跑不过污染扩散,数据更新滞后于变化,各部门之间信息孤岛严重,等发现水质超标时,污染早已蔓延。如今,通过集成机器学习、大语言模型等前沿人工智能技术,系统将水质监测、污染溯源、预警预判和决策辅助统一整合到一个平台,实现了从‘污染源—管网—污水厂—河流—流域’的全链条智能化管控。”
如果说张心阳的成果扎根于政府行政实践的场景细节,佛山大学环境与化工学院硕士生刘乐乐则将目光投向了企业的“现实痛点”。面对污水厂提升泵能耗大、调度过度依赖人工经验的难题,刘乐乐依托污水厂现有的数字化平台运行数据,构建了单泵能效模型及泵组协同优化模型,通过可视化界面为运行人员提供调度参考。“实际应用验证显示,单泵指导阶段平均节电率达4.80%,泵组协同寻优阶段平均节电率提升至11.50%,节能效果经受了实践检验。”
“‘实践成果替代论文’改革,实质上是对工程技术创新价值的重新审视与肯定。”刘乐乐的导师、佛山大学环境与化工学院教授郜玉楠指出,许多人可能存在认知偏差,误以为只有从0到1的基础性创新才算真正的创新,而从1到100的工程化落地仅是简单复制和推广,“事实上,工程化落地同样是一种高难度的创新。从实验室的小试成果迈向工业化大规模应用,需攻克材料稳定性、工艺可靠性、设备适配性、成本管控、生产安全、环保合规等一系列复杂课题,还要整合上下游产业链资源,应对各种不可预见的现场挑战,其难度往往不亚于基础研究。”
常州大学高等教育研究院副院长、教授徐高明认为,推行“实践成果替代论文”授位,核心在于打破长期以学术论文为唯一标准的单一评价模式,构建更多元、开放、聚焦真实问题解决能力的人才评价体系。“传统学位评价以‘知识生产’为核心,强调理论创新和学术规范;改革后则转向‘问题解决’为导向,聚焦工程实践中的真实痛点和产业技术瓶颈。这一转变,有助于推动高校从‘学科逻辑’迈向‘需求逻辑’,从‘为论文而研究’转向‘为创新而实践’。”徐高明表示,这不仅契合高等工程教育高质量发展的必然趋势,也是落实国家创新驱动发展战略、培育能够攻克复杂工程问题的高层次技术人才的关键举措。
现场评鉴,检验工程判断力与系统解决能力
一篇论文从开题、中期检查到答辩,流程清晰;那么一件实践成果又该如何认定?郜玉楠向记者详细介绍了流程:第一步是双导师联合开题,由校内导师和行业导师共同确定实践成果的研究方案;第二步是过程管理,类似论文的中期检查,学校定期与企业对接项目进展,评估学生在项目中的参与贡献和实际解决的问题;第三步是毕业前三个月组织实践成果鉴定会,对学生提交的成果报告、软件产品、发明专利及企业应用情况进行审核鉴定,其中专家组有一半以上来自企业;第四步是答辩,重点展示产品的应用状况、现场运行数据及给企业带来的经济效益,专家围绕其在工程实践中遇到的问题及应对策略重点质询;最后,答辩委员会依据实践成果的水平、实际贡献及答辩表现,投票决定是否授予学位。
“与写传统论文的同学相比,我感受到研究周期更长,项目并非完成实验就结束,还需持续追踪现场运行效果,并经常与企业导师、现场工程师和运行人员协作。”刘乐乐印象最深刻的环节是数据治理。面对百万级别的数据,他一度感到“有些茫然”,不清楚数据所反映的异常是硬件问题还是数字化平台传输故障所致。通过一次次与企业工程师沟通、赴现场排查异常原因,他终于结合变量间的物理关系构建出数据治理方案,将理论转化为实际应用。
张心阳坦言,做实践成果相比写论文,最大的不同在于“不确定性”。写论文时,研究路线一旦确定,按计划推进实验、分析数据、撰写内容便可,节奏相对可控;而实践成果需面对真实工程中的变量,天气、政策、人为因素都可能影响进度。“我的实验数据是在河流里、管网中、暴雨夜里跑出来的。”采访中,他提到成果鉴定现场的一个细节:专家组并未坐在会议室中只看文字材料,而是沿鉴江流域实地走访了含章桥、竹山河、丰垌桥、高垌桥等断面,观摩无人监测船走航演示,考察治理成效和平台运行状况,随后才召开鉴定会进行质询评议。
“‘打磨’一件实践成果,首先要建立工程思维。以前我只知道如何优化一个模型或提升一个指标,现在则明白怎样将技术嵌入整个治理体系中,从问题诊断、方案设计、技术攻关到落地验证,形成一个完整的工程闭环。其次是锻炼跨界沟通能力。不仅要与导师讨论技术方案,还要向地方政府官员汇报治理对策、与企业工程师对接产品需求、向基层干部解释技术原理,不同对象需要不同的‘话语体系’,这是传统论文训练难以覆盖的。再次是应对不确定性。真实工程中充满计划外情况,面对暴雨内涝、数据异常,如何在‘混乱中寻找秩序’,是实验室中无法习得的。”回顾自身成长,张心阳感受颇深。
徐高明认为,适合替代论文的实践成果应具备四项核心标准——真实性、创新性、实效性和规范性。对工程硕博士而言,这类成果更强调工程判断力和系统解决能力,考核方式更贴近其职业发展路径。
拓展实施,需明标准、强保障、扩合作
从目前各校实施情况来看,通过实践成果认定专业学位的案例仍属少数。采访中,不少导师和专家直言,在确保培养质量的前提下拓展实施范围,还面临诸多现实困难与挑战。
“首先是观念转变难。无论是学校、导师还是学生,‘唯论文’观念根深蒂固。许多导师担忧不发论文会影响职称评审,许多学生担心实践成果的认可度不及论文;其次是校企协同难。不少企业认为培养学生是高校的事,自己只是‘搭把手’,在成果归属、知识产权等方面也存在分歧;再次是认定标准难统一。工程领域分类繁多,不同行业、不同方向的实践成果形态各异,有的是新工艺、新设备,有的是技术改造方案,有的是工程设计报告,很难用‘一刀切’的量化标准衡量,这也导致目前不同学校、不同专业间的认定标准宽严不一、水平参差不齐。”郜玉楠表示。
“学校层面,应建立灵活适配的成果认定机制,组建由校内导师、企业专家和行业代表共同组成的评审委员会,并完善成果存档、公开、追溯的制度保障。企业层面,应主动开放真实场景与工程数据,配备企业导师参与过程指导,并提供必要的试验条件。社会层面,行业协会、标准化组织可将优秀实践成果纳入行业标准或技术推广目录,形成社会认可与激励机制。”徐高明建议。
不少专家谈道,在校企搭接、平台共享方面,政府和第三方社会机构可更深度参与。例如,粤港澳大湾区(佛山)先进制造业国家卓越工程师创新研究院通过设立卓越工程师联合培养综合改革项目,提供经费支持,将高校、企业和政府资源充分整合;广东信宜市政府、水务局、生态环境局开放政务数据、协调各部门配合调研、支持平台部署和试用,这些均为刘乐乐、张心阳的成果“诞生”提供了重要条件。
“下一步应总结梳理、完善相关流程细则,打造实践成果认定学位的标杆案例,向学校各院系及合作企业广泛宣传,增强学校导师和企业工程师的共识,提升帮助学生提炼成果的指导能力。”北京理工大学卓越工程师学院常务副院长王军政表示,“成果提炼得好、创新度高,导师指导有成就感,企业参与有实际效益,就能形成良性循环。”
中山大学环境科学与工程学院院长孙连鹏表示,今后应在制度体系方面提供更多支持保障,让更多学生带着专业所学走出校园,走进千行百业的广阔实践场景中,“既可以持续深耕于实践,也可以将实践中发现的问题和阶段性成果带回实验室,最终再回归到实践中去”。
咖啡+益《生菌,能减轻肠胃》负担?近日,一款号称蕴含“百亿活菌”的透明吸管在社交平台上迅速走红,成为咖啡爱好者们争相打卡的新宠。这款吸管内封存着白色颗粒状物质,官方宣称每支含有不少于100亿CFU的活性益生菌,并打出“轻‘腹’担”的宣传口号
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