第三届“中文+职业技能”教育教学研讨会于7月9日在河南开封顺利召开，这场聚焦教育前沿的盛会以“新标准背景下‘中文+职业技能’教育教学”为核心议题展开深入探讨。与会者围绕校企协同与教材设计、教学模式与办学路径、课题研究与资源建设、产教协同与人才培养、教学体系构建与资源数字化等多元维度进行了广泛交流，来自全国130余所高校的210余位专家学者及一线教师齐聚一堂，共同分享真知灼见。

黄河水利职业技术大学校长胡昊在发言中表示，学校将秉持新标准引领的原则，着力推动高质量研究成果的产出；同时加强校际协作，促进优质教学资源的共建共享；并进一步深化产教融合，以实际行动助力中国企业走向国际市场。

北京语言大学出版社社长赵中平则强调，“中文+职业技能”资源建设已成为北语社服务国家战略的重要发力点，这一领域是其核心业务方向之一。他呼吁各院校立足自身专业优势，积极参与资源研发，通过协同合作共同推进“中文+职业技能”教育的高质量发展。

教育部中外语言交流合作中心亚非处副处长沈胡婷指出，当前“中文+职业技能”教育正处于提质增效的关键时期，亟需深化校企联动，精准匹配海外中资企业的人才需求；同时强化师资队伍建设，夯实核心育人能力；此外，还应发挥各校专业特长，打造具有特色的课程体系。

在“中文+职业技能”主旨报告环节，无锡职业技术大学党委书记龚方红基于校企协同的视角，详细阐述了职业教育“出海”的实践路径；北京语言大学教授崔永华则对“中文+职业技能”教材的设计理念进行了深入剖析。

随后，在教学模式与办学路径主题报告环节，北京语言大学教授姜丽萍从学习者需求出发，解读了“中文+职业技能”教育的现实依据与实践体系；有色金属工业人才中心主任助理赵丽霞结合第二期“双高计划”政策框架，系统梳理了职业院校国际化办学的重点领域与突破方向；北京语言大学教授李萍则依托应用中文学院的实践经验，探讨了“中文+职业技能”人才培养的多元路径。

此次研讨会由北京语言大学出版社与黄河水利职业技术大学联合举办，其宗旨在于贯彻落实《教育强国建设规划纲要(2024—2035年)》以及新时代教育对外开放的战略部署，进而推动“中文+职业技能”教育实现提质升级。（完）

频繁感冒、辗转难眠、整日昏沉乏力——这些看似寻常的身体信号，或许正悄悄提醒你：免疫防线已亮起红灯。值得注意的是，日常饮食习惯与人体防御机制之间存在着千丝万缕的联系。想要食补有道、筑牢健康屏障，不妨跟着下面的饮食指南，重新审视一日三餐的细节。

首先，三餐毫无规律、饥饱无常，会在无形中削弱你的免疫机能。人体肠道免疫功能遵循昼夜节律，若进餐时间长期混乱，肠道免疫系统便会无所适从，久而久之可能诱发慢性炎症，免疫力自然随之滑坡。合理安排用餐时间显得尤为关键：早餐可安排在清晨6:30至8:30之间，午餐宜在11:00至13:30进行，晚餐则应尽量赶在晚上19:00前结束。

其次，蛋白质摄入不足也是免疫力的隐形杀手。作为免疫细胞构建的关键原料，蛋白质一旦匮乏，免疫细胞的修复与增殖便会受阻，防御能力大打折扣。对普通成年人而言，每日蛋白质摄入量应维持在60至70克之间，方能满足机体所需。

再者，主食摄入过少，甚至盲目追求低碳或断碳饮食，同样值得警惕。富含碳水化合物的主食是身体能量的主要供给来源，同时还承担着保护蛋白质的重要职责。长期主食不足，脱发、肤质变差、免疫力下降等问题便会接踵而至。建议成年人每日摄入谷类200至300克（其中全谷物应占50至150克），薯类50至100克。不妨用山药、芋头、红薯等薯类替代部分主食，这些食物富含具备免疫活性的黏蛋白，对提升免疫力大有裨益。

高盐、高糖与过量饮酒，则构成对免疫系统的三重打击。盐分摄入过多会扰乱肠道菌群平衡，削弱免疫细胞杀灭细菌的能力，同时减少中性粒细胞的数量，进而波及全身免疫功能。添加糖过量则会使免疫系统功能紊乱，抗感染能力随之下降。而饮酒过度不仅损伤肝脏、消耗大量B族维生素，还会直接导致免疫力衰退。日常饮食中，成人每日盐摄入量不宜超过5克，高血压患者更应控制在2至3克以内；添加糖每日摄入量应控制在50克以下，若能少于25克则更为理想。至于饮酒，最安全的剂量是零，最好滴酒不沾。

饮水不足同样是免疫力的潜在威胁。充足的水分有助于排出体内代谢废物，而当机体处于缺水状态时，免疫功能便会受到抑制。正常成年人每日饮水总量一般推荐在1500至1700毫升，炎热夏季或出汗较多时可适当增加至2000至2500毫升，此量涵盖日常饮用水以及饭、汤、粥、蔬果和饮料中的水分，具体饮用量因人而异。建议少量多次饮用，白开水为最佳选择。

此外，长期偏好生冷食物也会令免疫系统备受困扰。中医理论认为，“凉”易耗伤脾阳，而脾主运化水谷精微，负责将营养物质输送到四肢百骸。若贪凉过多，脾阳受困，四肢与头脑得不到充分濡养，气血亏虚，便会出现头晕、昏沉等不适。

烹饪方式也暗藏玄机。食物煎煮时间过长，营养容易悄然流失。例如烹饪时加水过多、将菜肴煮得过于软烂，便可能导致营养成分大量损耗。长此以往，机体营养供给不足，气血亏虚甚至贫血便随之而来，免疫力同样会降低。同理，挑食、饮食结构不合理或纯素食者，也容易陷入类似困境。

还有一个容易被忽视的习惯——边吃饭边刷手机。进餐时，脾胃需要集中气血来消化食物，若此时目不转睛地盯着屏幕，气血便会分流至眼部，脾胃所需的气血供应不足，消化不良、头脑昏沉等问题便会找上门来。

若以上八种饮食习惯长期存在，身体便会通过多种不适发出预警。一旦以下表现频繁出现，说明免疫力已经受损：伤口愈合缓慢且极易发炎——免疫力较差的人，伤口往往需要较长时间才能愈合，甚至两三天后仍未结痂，并伴随发炎、溃烂等迹象；动不动出虚汗、睡眠质量差——无论天气如何都容易出汗的人，免疫力相对较弱，睡觉时也常因虚汗而辗转难眠；肠胃脆弱、频繁腹泻——肠胃黏膜本属免疫系统的第一道防线，免疫力低下时，病菌便更易趁虚而入；反复生病、恢复周期漫长——感冒、发烧、咽喉不适频繁来袭，且病后久久难以痊愈；长期无精打采、慢性疲劳——免疫系统不够健全时，慢性疲劳感便会挥之不去，整日觉得浑身乏力、疲惫不堪。

那么，如何通过饮食让丢失的免疫力“吃回来”？“彩虹饮食”便是一个行之有效的策略。所谓彩虹饮食，即每日摄入多种色彩的蔬菜水果，帮助人体获取丰富的维生素和植物化学物——那些在植物中活跃且具有保健作用的天然物质。这些成分具有抗炎、抗氧化功效，对提升免疫力颇有助益。具体而言，红色及黄色食物（如西红柿、胡萝卜、玉米等）富含番茄红素、类胡萝卜素和叶黄素，具有抗炎、抗氧化及免疫调节作用；绿色食物（如绿叶菜、青椒、猕猴桃等）富含叶绿素和维生素C，能够抗氧化并维持血管弹性；紫黑色食物（如蓝莓、紫葡萄、紫甘蓝等）则富含花青素和多酚，兼具抗氧化与促进神经发育之效。

根据《中国居民膳食指南（2022）》的建议，平均每天应摄入12种以上的食物，每周则要达到25种以上。在日常膳食中，深绿色、红色、橘红色、紫红色等深色蔬菜的摄入量应占到蔬菜总量的一半以上，这些色彩恰与彩虹饮食的搭配理念相呼应。当然，除了饮食因素之外，保持规律睡眠、坚持合理运动以及维持良好心态，同样有助于让免疫力维持在健康水平。

中新社北京7月31日电 (记者 刘亮)七月末的北京，一场聚焦食品安全议题的专题新闻发布会在国家市场监督管理总局举行。会上传出消息称，市场监管机构正着力推进电子证照在网络餐饮安全治理中的广泛运用，旨在从根源上铲除“幽灵外卖”这一顽疾，杜绝无良商户“带病上线”入驻平台。

所谓“幽灵外卖”，其本质是不具备法定资质且无固定经营场所的不法分子，通过伪造资格、冒用许可证、虚构注册地址等手段，在外卖平台上伪装成正规商家从事交易。这些暗藏猫腻的店铺长期游离于监管视线之外，成为食品安全监管体系中难以忽视的隐患。

发布会上，国家市场监督管理总局食品安全总监孙会川透露，今年四月份，执法部门针对7家电商平台展开了一场力度空前的“幽灵外卖”专项整治行动，累计罚没金额高达35.97亿元人民币。这一数字不仅令业界震动，更创下了中国《食品安全法》实施以来针对外卖平台开出的最高罚单纪录。值得一提的是，仅该案中涉及的蛋糕类“幽灵店铺”便已超过6.7万家，数量之庞大令人咋舌。孙会川直言，“幽灵外卖”已然成为当前网络餐饮领域最棘手的“毒瘤”。

谈及这一乱象的成因，孙会川指出，平台管理失位与商户诚信缺失是“幽灵外卖”滋生蔓延的核心根源。为此，监管部门将在网络餐饮行业中创新引入电子证照核验机制，并辅以系列配套保障举措，以期倒逼平台切实承担起审核责任，同时促使商户自觉规范经营行为。

据他进一步阐明，面对海量的外卖商户及高频次的订单交易，传统的人工审核方式早已力不从心，存在严重的漏管与失管风险。而电子证照凭借其不可篡改、高度防伪的天然优势，能够通过监管部门与外卖平台的数据直连，将证照信息同步推送至平台前端予以公示。此举无异于为每一家外卖商户颁发了一张独一无二的“电子身份证”，使得真伪验证的过程实现了自动化与智能化，从而为网络餐饮安全筑起一道坚实的技术防线。

中新网成都7月21日电 (王利文)7月21日，中国地质学会2026年全国青少年地学夏令营总营在成都鸣笛启程。来自五湖四海的近200名青少年地质爱好者汇聚于“天府之国”，将在为期六天的探索旅程中，围绕“探秘巴蜀山河，筑梦地学未来”这一主题展开深度研学。

此次夏令营由中国地质学会与中国地质科学院联合主办，并得到中国自然科学博物馆学会及各省、自治区、直辖市地质学会的通力协办。四川省自然资源厅给予鼎力支持，具体承办工作则由四川省地质学会、中国地质调查局军民融合地质调查中心、成都理工大学以及四川省自然资源投资集团等单位共同担纲。活动充分依托四川独特的地质禀赋与厚重的人文积淀，旨在引导青少年在地学知识的海洋中遨游，锻造严谨的科学态度，同时培育深沉的家国情怀。

享有“地质百科全书”美誉的四川，蕴藏着令人惊叹的地质奇观：从气势恢宏的横断山造山带，到幽深莫测的龙门山断裂带；从自贡的恐龙化石群，到千年盐都的燊海井；再到都江堰这一世界级水利奇迹，以及各种形态独特的地质灾害遗迹——这些自然遗存与地学资源，共同为青少年搭建起了一座鲜活生动的天然教室。

据主办方透露，本次夏令营精心策划了多维度、阶梯式的科学实践课程。营员们将聆听系列科普讲座，了解国家资源能源领域的宏观战略布局；亲身参与军事地质实践项目，感知地质科技在国家安全中的关键作用；通过地质灾害知识普及和应急模拟演练，增强防灾减灾意识与自救互救能力。此外，营员们还将实地走访恐龙化石遗址、古代盐井遗址及大型水利设施，在步履之间领悟古生物演化的奥妙，体会中华祖先的卓越才智与勤劳品质。行程中亦安排了地学专题场馆与高校校园的参观交流，接受中华优秀传统文化的滋养，并由地质专家全程指导营员撰写地学小论文。

在开幕仪式之后，中国工程院院士唐菊兴为全体营员奉上了一场引人入胜的科普讲座。他以地球四十六亿年的演化岁月为主线，用深入浅出的语言阐释古生物知识，为青少年打开了一扇通往地球科学的新窗口。“巴蜀大地，就是一座没有围墙、没有穹顶的天然地质博物馆。”唐菊兴对营员们寄语道，地质工作扎根于广袤山河，始终与国家命运紧密相连，虽历尽艰辛，却也能饱览星球最壮丽的景致。他勉励青少年珍惜这次宝贵的研学机会，细致观察、大胆质疑、互助共进，在探索中发掘属于自己的“智慧矿藏”，涵养热爱科学、甘于奉献的地质精神。

四川省自然资源厅党组成员、副厅长谢安军在致辞中指出，四川地质类型多样、地质遗迹密集，战略性能源资源储量丰富，同时也面临着流域生态维护和地质灾害综合防治的重大使命。全省自然资源系统将协调地质专家、野外考察路线、科普场馆等多方资源，为夏令营提供全面细致的支撑和保障。他寄语青少年们，深入四川的山川大地，解读岩层深处的地球故事，在心中播下热爱地质、亲近自然的种子。

来自全国各地的营员们对即将开启的研学之旅满怀憧憬。营员代表吴雨彤表示，巴蜀大地处处蕴含着智慧的宝藏，每一座山峰、每一块岩石、每一眼古井、每一处景致乃至每一堂课程，都是走出书本、拥抱自然的绝佳地学教材。她期待能近距离探索山川大地的地质秘密，在行走中领悟地球演化的脉络，在实践中感受地学之趣，播下科学的梦想。

作为中国地学界独具特色且具有广泛影响力的品牌科普项目，全国青少年地学夏令营自1980年创办以来，已走过四十余载光辉岁月，累计吸引了数以万计的青少年投身其中。本届夏令营，正是中国地质学会深入贯彻科普与教育融合发展战略、积极践行“科技创新与科学普及同等重要”理念的有力实践。