戈壁深处 莲叶(田田(大国小村))
盛夏时节,夏热勒津村的湿地公园里,满目翠绿,荷花竞相绽放,粉白相间的花朵在碧波间随风摇曳,水面倒映着蓝天白云,偶有水鸟轻盈掠过,带起一圈圈涟漪。这片水光潋滟、荷叶连天的湿地,坐落在新疆博乐市贝林哈日莫墩乡,占地面积300亩,有一个充满诗意的名字——“荷乡藕遇”。
然而在六十多年前,这里却是一片满目苍凉的戈壁荒滩。“1962年,我才9岁,就跟着父母和另外50位湖北老乡,一路颠簸半个多月,来到了这片陌生的土地,成了第一批支边开荒者。”村民李振芳忆起往事,眼中泛起波澜。这里和山清水秀的湖北老家天差地别,初次拿起坎土曼和铁锹,一锹挖下去,翻起来的全是白花花的盐碱壳,手上磨出的血泡刚结痂又被磨破,周而复始,疼痛难忍。
“咱们不怕吃苦,不怕受累,硬是一锹一锹,在盐碱地上刨出了100多亩可耕之地。”李振芳说,日子勉强能过,但心里总觉得缺了点什么。大家心中始终放不下故乡的荷花莲叶,更忘不了那清甜爽脆的莲藕。1984年,李振芳的父亲回乡探亲,特地从湖北带回10节藕种,满怀希望地埋入土中,却因无法抵御当地极端低温,第一年试种,藕种全部冻死。
“我们不死心,第二年换了思路,用湖北老家的湿泥将藕种仔细包裹起来,再一路带回博乐。”李振芳说,春风终于吹化冻土,深埋塘底的藕种顽强地活了下来,先是冒出嫩芽,逐渐舒展成叶,绿意一点点蔓延开来。曾经寸草难生的戈壁滩上,荷叶终于探出了头。
从最初的零星几株,到后来的小片荷塘,再到今天连片成势;从邻里的冷嘲热讽——“盐碱地里长不出金疙瘩”,到如今规模化连片种植的喜人成果,夏热勒津村的荷塘一年比一年繁茂,“戈壁荷花村”的名声也越传越远。
一池荷花,不仅激活了一方乡土,更让百姓的腰包渐渐鼓了起来。“前两年,我们依托这片湿地资源,争取到1000万元项目资金,对老旧水塘进行了全面提质改造升级。我们始终坚持最大限度保留湿地原有生态风貌,不打乱自然水系,也不搞过度商业开发。”村党支部书记张秋银说,如今,平整的环湖步道蜿蜒舒展,规范的停车场宽敞整洁,临水栈道、观景平台、野趣垂钓区错落有致,移步即景。2024年,这片深藏于戈壁深处的荷乡秘境,成功获评国家AAA级旅游景区。如今的夏热勒津村人气节节攀升,年均接待游客超过5万人次,周边农家乐和商铺户均年增收逾1万元。
如今,夏热勒津村的水系由地下水与地表水交汇而成,天然温润的泉水滋养着整片湿地,打造出北疆稀缺的独特生态体系。夏日里,活水澄澈、荷香四溢;寒冬时节,水温适宜、水草依旧常青。每年长达五个月的时间里,天鹅、野鸭等各类候鸟在此栖息越冬。清晨,薄雾笼罩水面,飞鸟翩跹起舞;傍晚,落日余晖洒满波光,水天一色,这里已成为区域里耀眼的生态名片。
荷塘边,那首饱含深情的《湖北老乡》时常响起,旋律悠扬。援疆情谊、支边经历、民族团结的动人故事,都沉淀为这片土地独有的文化温度,让每一位到访的游客,都能感受到这份跨越山水的深情与坚守。
唐山大地震50(周年特写:7.28米纪念墙下)的哀思
中新网唐山7月29日电 题:唐山大地震50周年祭:7.28米纪念碑前的无尽追思
中新网记者 陈林 艾广德
7月28日,唐山地震遗址纪念公园内,低回的小号《思念曲》仿佛在空气中缓缓流淌。园中那棵曾亲历浩劫的泡桐树,枝叶半枯半荣,点缀其间的鲜花簇拥着一副副垂落的挽联,显得格外肃穆。
一座高达7.28米的纪念碑静静矗立,碑身上密密麻麻地镌刻着罹难同胞的名字,每一笔都记录着一个破碎的家庭。碑前方一汪水面,距碑身恰为19.76米,微风拂过,泛起层层涟漪。这两个精心设计的数字,将时间的指针牢牢钉在了1976年7月28日凌晨3点42分——那场7.8级大地震瞬间吞噬了超过24万条生命,另有16万余人身受重伤,被后世铭记为“20世纪人类最惨痛的灾难之一”。
正值盛夏酷暑,烈日当空。然而,灼人的热浪并未阻挡市民的脚步,一批又一批手持鲜花的人自发涌入园中。人群里,既有满头银发、步履稳健的老者,也有被搀扶前行或安坐轮椅的长辈;既有被父母怀抱的幼童,也有窝在婴儿车里咿呀学语的小儿。他们有的与家人亲友相伴,有的孤身而来,但每张脸上都写满了凝重与沉思。
13面黑色花岗岩纪念墙一字排开,工匠以金色隶书精心刻下247986个名字,笔锋刚劲有力。这些名字大部分完整无缺,但也有些尚未取名的婴孩,只能以“某某之子”或“某某之女”代称。自2012年管理方启动姓名补录与修正工作以来,已有3413个名字被补充刻入,594处错误得到校正。
碑墙之下,人们以各自的方式寄托哀思:有人静默伫立,目光久久凝视;有人深深鞠躬,无声致意;有人低语呢喃,仿佛在与逝者对话;也有人难以自抑,放声恸哭。一些祭奠者将整束鲜花轻轻放置于墙脚,另一些则摘下小朵,小心翼翼穿过花丛,踮脚将花朵贴附在亲人的名字上方,用透明胶带固定。还有人戴着手套,轻柔地擦拭着刻有至亲姓名的碑面。
鲜花或成盆、或成束,却鲜有高大华丽的祭篮。人们只是将花安放在刻有亲人名字的墙根,既不喧哗,也未遮挡那些沉甸甸的姓名。
在纪念墙的一隅,镌刻着那些牺牲于唐山抗震救灾一线的烈士英名,此处同样鲜花环绕。一条挽联格外醒目,上写道:“悼念抗震烈士”,落款为“唐山市民敬献”。(完)
被洪水泡过的《猪牛鸡鸭鱼虾蟹等,到底还能不能吃》?
台风“美莎克”近日强势来袭,广西壮族自治区多片区域遭遇罕见暴雨,引发大规模洪涝灾害,无数民居被滔滔浊浪吞噬,家禽家畜如鸡鸭鹅、猪牛羊等或被激流卷走,或惨遭溺亡。家中储存的肉类、米面粮油也难逃厄运,悉数淹没于泥水之中。一时间,一个紧迫的疑问萦绕在受灾群众心头:那些被洪水浸泡过的食品,究竟还能否端上餐桌?
对于这一争议,民间众说纷纭。有人认为“洗净煮熟照样能吃”,有人则坚持“碰都别碰”,究竟孰是孰非?权威答案无比明确:凡经洪水浸泡的食物,一律不可食用。
那么,那些从洪水中被捞起的猪牛羊鸡鸭鹅,又该如何处置?在此次抢险救灾行动中,救援队伍不仅全力转移被困民众,还从湍急的水流中救起了一些小猪,甚至动用挖掘机打捞漂浮在水面的生猪。面对这些“劫后余生”的牲畜,不少人惋惜道:“辛辛苦苦养了好几年,就这么淹死了,扔了实在可惜,不如煮了吃,高温总能杀菌消毒吧?”
然而,从专业食品安全视角审视,这类动物坚决不宜食用,其背后原因有三重。首先,洪水绝非寻常水体,堪称一个混杂各类污染物的“大染缸”。农田中残留的农药、化粪池排泄物、工厂排放的化学废料、养殖场粪污乃至各类动物遗体,尽数汇入洪流,细菌、病毒、寄生虫等病原体,以及农药、兽药、鼠药、化工废料、重金属等有毒有害化学物质几乎无所不包。这些污染物不仅附着于动物皮毛表面,更能经由呼吸道、皮肤创口及消化道侵入其体内。
其次,被淹致死的动物尸体会以惊人速度腐败变质。正常屠宰后的肉品,需历经检疫、排酸、冷链储运等多道严苛工序方可上市流通。而溺亡的牲畜属于非正常死亡,其尸骸在温热污水中比在空气里分解得更快,沙门氏菌、大肠杆菌、链球菌等致病菌将在尸体内疯狂增殖。更令人担忧的是,洪水中潜藏的寄生虫及人畜共患病原体,可通过接触病亡动物的血肉传播给人类,引发瘟疫等严重疾患。
第三,高温烹煮绝非“万能保险箱”。许多人天真地以为“煮熟百病消”,但实际上,部分细菌产生的毒素具有超强耐热性,即便长时间沸腾也无法将其破坏。以金黄色葡萄球菌肠毒素为例,即便置于100℃高温下持续加热30分钟,其毒性依然不减。更何况,重金属、农药及其他化学污染物根本不会因加热而分解消除。
事实上,我国农业农村部全国畜牧总站早有明文规定:汛期一旦发现死亡畜禽,应立即上报,并依照规范进行收集、转运与无害化处置,严禁随意抛弃、售卖、加工或食用。对于死因不明或疑似疫病致死的牲畜,更不得擅自解剖检验。
洪灾虽摧毁了家园,谁也不忍再弃置任何食物,但食品安全容不得半点“差不多”心态——一次心存侥幸的冒险,很可能换来无法挽回的损失。即便是那些侥幸存活下来的畜禽,同样不建议立刻宰杀食用。这些动物在洪水挣扎求生过程中,难免会吞入大量污水,致病菌与有害物质或许早已深入其体内。最妥当的做法是,将存活畜禽隔离观察一段时间,加强饲喂管理、健康监测与疫病筛查,待确认无异常并经官方兽医检疫合格后,方可按正规流程予以处理。
至于洪水中的鱼虾蟹贝等水产品,同样不可掉以轻心。不仅溺亡的水产不可食用,因死亡后迅速腐败滋生大量病菌,就连那些活蹦乱跳的鱼类也最好避而远之。每次洪灾过后,总有人兴致勃勃地前往捞鱼尝鲜。然而,淡水鱼虾的鳃部和体表极易吸附海量污染物,洪水携带的细菌、寄生虫乃至重金属都可能经由鳃部渗透进鱼体内部。即便反复冲洗,污染物恐怕早已蓄积于鱼肉组织之中。螃蟹、贝类等甲壳及软体生物更需警惕——它们拥有极强的富集能力,洪水中的重金属与有机污染物会在其体内不断累积。广西疾控中心为此发出郑重呼吁:严格做到不拾捡、不打捞、不宰杀、不食用、不售卖。
面对被洪水浸泡过的各类食物,究竟哪些尚可留存?世界卫生组织与我国卫生部门均给出了一致且坚决的建议:凡遭洪水浸泡过的食品,一律全部丢弃,这是灾后防疫最基本的安全底线。具体而言,需牢记以下几点:
第一,任何被洪水浸湿、冲刷或淹没过且无包装的食物——无论大米、面粉、蔬果、剩菜剩饭还是散装零食——统统不可再食用。
第二,若冰箱遭遇泡水或突发停电,其中存放的所有食物同样应全部弃用。因为停电时长难以精确掌握,冰箱内部温度已然脱离食品安全可控范围,细菌将趁机大量繁衍,极大提升食物中毒风险。因此,只要家中冰箱被洪水淹过或经历较长时间断电,内部食品必须一律扔掉,此刻切勿心怀不舍。洪水退去后,冰箱还需彻底清洗、消毒、晾干后方可重新启用。
第三,有包装的食品和饮品,同样不建议食用。那些看似包装完整、无破损无渗漏的袋装零食、饮料或罐头,其表面或许完好无损,但洪水可能已从肉眼难辨的细微缝隙悄然渗入,无论怎么清洗、擦拭或加热,都无法确保安全。因此,切莫因“舍不得”而拿健康做赌注。
即便那些瓶盖未曾开启的瓶装水与饮料,也不宜继续饮用。螺旋盖设计的饮品瓶,哪怕瓶身完好、瓶盖未启,洪水依然可能通过瓶口螺纹缝隙渗入瓶内。对于那些拿不准是否安全的食物,最稳妥的办法就是“宁可浪费,不可冒险”。世界卫生组织建议民众遵循“有疑即弃”的原则,因为即便食物表面看不出任何污染迹象,潜在的安全隐患仍可能真实存在。
戈壁深处莲叶(田田(大国小村))盛夏时节,夏热勒津村的湿地公园里,满目翠绿,荷花竞相绽放,粉白相间的花朵在碧波间随风摇曳,水面倒映着蓝天白云,偶有水鸟轻盈掠过,带起一圈圈涟漪。这片水光潋滟、荷叶连天的湿地,坐落在新疆博乐市贝林哈日莫墩乡,占
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