彭韵佳与龚雯两位记者于7月31日下午四时，在上海报道了第十二批国家组织的药品集中采购活动，首轮竞标报价结果如期公布，共有二百六十五家医药企业凭借其报价成功晋级，直接获得拟中选资格。

依据本轮采购方案，那些在首轮报价中未能获胜的企业，仍保有翻盘机会，可遵循既定规则参与次轮“复活”竞标，以更具市场竞争力的价格向临床需求供应药品。据悉，有一百二十家企业将在当晚六时三十分启动第二轮报价，预计于七时三十分左右揭晓并公布本轮报价唱标结果。

西安，7月9日电（记者 阿琳娜 蒋鑫瑶）在古都西安，一场跨越国界的农业智慧盛宴于7日至8日盛大举行。由西北农林科技大学领衔发起并承办的第五届上海合作组织国家农业大学校长论坛，与第十一届丝绸之路农业教育科技创新联盟年会同期亮相。本届论坛以“科技创新引领农业未来，合作共赢保障粮食安全”为主旋律，紧扣全球农业数字化变革的浪潮，汇聚各方智慧，共同擘画农业科技创新的崭新蓝图，构筑区域粮食安全的坚实屏障。

在论坛的核心主旨演讲环节，与会代表们围绕高等农业教育的国际化转型、农业科研的协同攻关、青年才俊的联合培育、以及区域粮食安全的联防联控等重大议题，展开了鞭辟入里的思想碰撞。他们积极探索多边互利合作的全新范式，矢志不渝地雕琢一个高水准、常态化运作的上合农业国际合作高端对话平台。

论坛期间，第十一届丝绸之路农业教育科技创新联盟年会学术分论坛暨2026丝绸之路国际产学研用合作会议也同步揭幕，聚焦于旱区盐碱地生态治理与农业高效利用、作物绿色生产的科技创新与协同发展、畜禽健康养殖与高效生产模式、现代果园生产技术与智能装备、植物保护领域的创新突破与高质量发展等五大前沿方向。近百位来自五湖四海的学者在此分享了他们的最新研究发现，并就各细分领域展开了深度而热烈的学术研讨。

丝绸之路农业教育科技创新联盟秘书长、西北农林科技大学校长吴普特在发言中指出，2026年将迎来“十五五”规划的开局之年，联盟各成员单位在人才培养、科技协作、示范引领等方面已取得累累硕果，联盟的凝聚力与吸引力与日俱增。本届年会上，联盟大家庭再度迎来新伙伴。展望未来，联盟将从筑牢粮食安全防线、激发科技革命内在动力、培育创新人才生态沃土三个维度持续深耕，在丝路精神与“上海精神”的交相辉映下，从西安这座历史名城再次扬帆起航，携手迈向合作共赢的新征程。

在论坛开幕式的庄严时刻，西北农林科技大学与多所国内外知名高校郑重签署了合作协议。与此同时，由西北农林科技大学牵头，联合8个国家33所高校与科研机构共同组建的丝绸之路植物保护创新联盟正式宣告成立；由西北农林科技大学联合俄罗斯、白俄罗斯四家杂粮育种领域顶尖机构共同发起的“中俄白杂粮科教创新联盟”亦同步揭牌。此外，陕西省旱区生物资源与绿色智慧农业“一带一路”联合实验室（筹）举行了隆重的揭牌仪式，而《上合组织农业技术交流培训示范基地科技培训系列教材丛书》也在同日首发面世。

中新网济南7月31日电（孙倩）7月31日，第十一届“创客中国”山东省中小企业创新创业大赛暨商业航天中小企业创新创业大赛推进会在济南召开。记者从会上获悉，本届大赛参赛报名窗口将持续开放至8月5日，有意参赛的团队及企业可通过创客中国大赛官方网站完成注册与报名手续。

“创客中国”品牌赛事已在山东深耕十年，始终与当地创新生态并肩前行。十年来，该赛事累计吸纳创新项目超过8000个，对500余个优质项目给予奖励资助及各类资源对接支持，带动融资总额突破75亿元人民币，并由此孵化出一批专精特新企业，形成了从赛事遴选、平台培育、场景应用到产业落地的完整创新生态链，已成为展示山东新质生产力及区域创新能力的重要标杆。

在山东省委省直机关工委的指导推动下，本届赛事创新性地构建了“区域综合赛+商业航天专题赛”的双赛道格局。其中，区域综合赛道面向全省各类中小企业，旨在广泛培育市场主体，鼓励企业深耕专业细分领域，迈向专精特新发展路径；商业航天专题赛道则瞄准前沿战略性新兴产业，精准汇集航天领域的创新成果，积极推动相关技术与项目在山东落地，为全省产业升级注入新活力。

山东省工业和信息化厅党组成员、副厅长张庆在会议中指出，作为经济与制造业大省，山东正深入实施优质中小企业“挖潜强基”行动。目前，全省创新型中小企业数量已达3万家，专精特新中小企业1.66万家，专精特新“小巨人”企业1356家，优质中小企业群体已成为推动产业创新和稳定就业的中坚力量。张庆寄望广大创客以此次大赛为契机，积极对接产业资本和创新资源，聚焦关键核心技术攻关，深耕细分赛道实现突破，在齐鲁大地成就创业梦想。同时，他也呼吁各级工信部门、高校院所、投资机构及产业园区协同联动，共同打通创新成果由实验室迈向生产线的转化路径，持续营造鼓励创新、支持创业的良好发展氛围。

据了解，本届大赛设置了企业组和创业组两大类别，赛程涵盖初赛、复赛与决赛三个阶段，并将评选出一、二、三等奖及优胜奖。决赛中的优质项目将有机会晋级全国总决赛。此外，赛事还配套提供赛前项目辅导等全流程赋能服务，助力参赛团队优化项目方案，提升整体竞争力。（完）

“取其精华，去其糟粕”，这句古训放在海南，恐怕要让位给一种“化腐朽为神奇”的反转叙事。恰恰是这个看似不起眼的“糟粕”，却在互联网上被封为“水煮菜之神”——抖音上相关话题播放量一年突破10亿次，盒马鲜生上架仅两周便跃居品类销量亚军，海底捞、朱光玉等头部餐饮品牌纷纷入局。入口是一抹清酸，落喉则涌起层层辣意，回甘时鲜香萦绕舌尖，这便是“国民酸汤”的独特魅力。它既是海南人私藏的“祛湿神器”，也是全国各地食客争相打卡的“网红锅底”，更成功跻身工信部“2025年度中国消费名品名单”，与山西老陈醋、镇江香醋等传统名醋同台竞技。而真正让它脱颖而出的，是它对年轻一代“轻负担、重口味”饮食诉求的精准契合。

追溯源头，这坛“糟粕”里蕴藏的，是海南人代代相传的发酵智慧。故事始于一座百年渔港，这里也是闻名遐迩的侨乡，无数海南侨胞正是从这里扬帆下南洋。疍家人，这些漂泊在中国东南沿海的水上居民，在漫长的海上生活中摸索出独特的保鲜之道：将米酒与酒糟以约25:1的比例混合，再经长时间深度发酵，原本的“废料”竟蜕变为风味醇厚的糟粕醋。这一“变废为宝”的民间创举，不仅富含乳酸菌，有效延长了船上的食物保质期，更成就了“名为糟粕，实为精华”的传奇。这碗酸中带辣的汤水，早已超越了“酸水粉”的简单定义——糟粕醋椰奶鸡、糟粕醋海鲜米粉乃至“万物皆可糟粕醋”的创意吃法，正从理想走向现实。它已然成为海洋文化的味觉印记：一碗酸辣，既是人类应对自然的饮食智慧，也是游子心中挥之不去的乡愁符号。舌尖一触及那酸香浓郁的汤液，仿佛便能听见海浪拍打船舷的回响。

“选择”与“塑造”，是糟粕醋传承路上的关键词。从灶台边的“一口瓦罐、全靠经验”，到如今步入非物质文化遗产的殿堂，这条道路走得扎实而深远。2024年，铺前糟粕醋烹制技艺被列入文昌市非遗项目名录；2025年，海口糟粕醋制作技艺也入选海口市非遗项目名录。李肖云、杨翊诚等传承人，成为这口老味道的“守味人”。在铺前三婆糟粕醋品牌第四代传人的作坊里，祖孙二人默契地重复着相同的动作——那味儿，还是记忆深处那个味儿。

产业化与标准化的步伐同步加速。糟粕醋的保质期从过去的7天延长到半年，生产流程日益科学化、规范化。《海南省食品安全地方标准 海南糟粕醋》的出台，让生产、检验和监管有了统一的标尺，彻底告别了“手工作坊”的粗放时代。如今，瓶装火锅底料、即食冲泡米粉、固态调味料乃至创意十足的糟粕醋咖啡，“糟粕醋+”的跨界融合正在不断拓展边界。在北京、上海、深圳等大都市，数百家餐厅已将糟粕醋菜品纳入菜单；电商渠道覆盖数十个城市，更借力海南自贸港的政策东风，远销美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等地。在铺前三婆糟粕醋文化休闲庄园，游客们争相打卡，解锁“一碗醋带火一座城”的流量密码——这碗酸汤，已然撬动了“文旅融合”的宏大叙事。

截至2025年底，海南全省糟粕醋生产企业已达24家，上百个智能发酵罐整齐排列，数字大屏上温度、湿度等数据实时跳动，标志着糟粕醋生产彻底告别了“凭感觉”的传统模式。一个初具规模的产业集群已然成形，预计到2030年，园区全产业链销售收入将达25亿元。科研人员从传统发酵体系中分离出800多株覆盖核心功能菌群的菌种，贵州的菌种甚至“驯化”了海南酸汤，仅需三天便能酿出地道风味，让产品运输不再依赖冷链。然而，如何在规模化生产中保留每家每户的独特风味？如何避免网红品类的“昙花一现”？这仍是摆在产业面前的重要课题。

从疍家渔船上的“救命汤”，到风靡全国的“网红锅底”；从入选非遗名录的“文化符号”，到走向世界的“国民酸汤”——这已不只是一个美食的出圈故事，更是一座小城、一门技艺、一种生活方式的蜕变之旅。在街边火锅店或外卖页面偶然遇见它时，别忘了先喝一口汤，让那抹酸辣鲜香顺着喉咙滑下去，感受这条从南海之滨出发、通往全国乃至世界的发酵之路。中新社“观海潮”工作室出品，图片由王晓斌、曾维康、凌楠、骆云飞、符振航及定安融媒体中心等提供。