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别等渴了再喝(水!白开水、绿豆汤、淡盐水、苏打水怎么)选?
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别等渴了再喝(水!白开水、绿豆汤、淡盐水、苏打水怎么)选?
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更新2026-07-31 21:52:49
作者黄小嘉
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别等渴了再喝(水!白开水、绿豆汤、淡盐水、苏打水怎么)选?

炎炎夏日,热浪翻滚,大暑时节该如何科学补水?随着气温攀升,有关饮水的话题引发广泛关注。国家健康科普专家库成员、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽近日在健康中国政务新媒体平台主办的“健康大家谈——国家健康科普专家系列直播活动”中,就夏季饮水之道给出了专业指导。

对于普通成年人来说,每日推荐的饮水量在1500至1700毫升之间。那些在户外长时间劳作、身处高温环境或大量排汗的人群,可将这一数字提升至2000至2500毫升,但一天的总摄入量不宜突破3000毫升。值得注意的是,短时间内猛然大量灌水,可能诱发稀释性低钠血症,也就是俗称的“水中毒”,同时还会令脾胃虚弱者下肢水肿的症状雪上加霜。至于老年人、儿童以及脾胃功能欠佳的人群,每日的合理饮水区间则为1200至1600毫升,务必秉持少量多次、细水长流的原则,切忌一次性豪饮。

日常生活中,冰水并非明智之选。冰水骤入腹中,会使胃部血管急剧收缩,脾胃运化功能受阻,津液生成受到抑制,即便当下解渴,片刻之后口干舌燥的感觉又会卷土重来。长期沉溺于冰饮,还会损伤脾阳,使体内湿气愈发猖獗。那些冰镇过后的饮料或西瓜,带来的不过是转瞬即逝的清凉,治标不治本,极易落入“越喝越渴”的怪圈。倘若大汗淋漓之际,切勿急不可耐地大口吞饮冰水,不妨先静坐片刻,待呼吸平稳后再小口啜饮温凉清水,以减轻对肠胃的刺激。

补水的要诀在于少量多次,切忌暴饮。每回饮用100至150毫升即可,每隔半小时补充一次最为适宜。切莫等到口干舌燥才想起饮水,因为口渴的信号意味着身体早已处于缺水状态。猛然间灌入大量水分,不仅容易腹胀,还会加剧下肢水肿。

那么,在琳琅满目的饮品中——白开水、绿豆汤、淡盐水、无糖苏打水——哪一款才是盛夏补水的王者?答案或许出人意料,综合来看,白开水拔得头筹。作为日常补水的首选,白开水对家中长辈、儿童、脾胃虚弱者、减脂人群乃至处于生理期的女性都极为友好。它直抵细胞深处,为身体补充最纯净的水分,不会像含糖饮料或凉茶那样让人越喝越渴。大暑当头,白开水便是不可或缺的“刚需”。

绿豆汤则堪称清热祛湿的利器。其性凉味甘,能够利水清热,有效缓解酷暑带来的心烦气躁、皮肤油腻、小便发黄等不适症状,尤其适合午后感到闷热难耐、久坐易上火、体内湿热偏重或轻微水肿的人群。建议在饭后一小时少量饮用。需要注意的是,若大量出汗后仅靠绿豆汤解渴,恐怕力有不逮,此时补充淡盐水效果更佳。加糖的绿豆汤糖分不低,容易助湿生胖,减脂人群应选择无糖版本。一天之内,绿豆汤的饮用量不宜超过500毫升,且切忌空腹饮用。

淡盐水则是大量出汗后的“急救良方”,但绝非日常饮品。它能够补充随汗液流失的钠离子,迅速缓解暴晒后的四肢乏力、头晕目眩,防止电解质失衡,尤其适合户外工作者、运动流汗较多的人以及高温环境中的劳动者。然而,对于久居室内、少有机会出汗的人来说,长期饮用淡盐水反而会导致钠摄入超标,加重水肿、推高血压,还会给肾脏增添额外负担,高血压患者与中老年人尤其不宜。正确的打开方式是:每升温水加入指尖拈起的少许盐,仅在大量出汗的那几天少量饮用,不出汗时便无需问津。

无糖苏打水则显得相对小众,仅适合胃酸分泌过多的人群。其弱碱性特质可以短暂中和胃酸,缓解夏季暴饮暴食后出现的反酸烧心等不适。它不含糖分,也可作为甜饮料的替代品,解馋而不增负担,适合饭后易胃胀反酸、想喝汽水又怕发胖的人偶尔饮用。但需警惕的是,苏打水中含有碳酸氢钠,老年人与儿童不宜长期饮用;其气泡容易引发腹胀,脾胃虚弱、本就易胀气的人,喝下去反而会越发难受。

综观全局,全天应以温凉白开水为主旋律,午后燥热时分可配上一小碗无糖绿豆汤,外出大量出汗时酌量饮用淡盐水,反酸胀气时偶尔来点苏打水。这四款饮品各有各的用武之地,彼此无法替代。

那么,在三伏天汗如雨下的情境下,哪些时刻必须补充电解质水?首先,当你在户外暴晒或进行高强度体力劳动超过一小时,诸如工地施工、外卖配送、田间耕作或长跑锻炼等场景,身体排汗量巨大,钠、钾等电解质流失严重。此时若只喝白开水,电解质补给跟不上,便会诱发浑身乏力、头晕心慌、小腿抽筋等症状,及时补充电解质水刻不容缓。其次,当你大汗淋漓、衣物反复湿透时——若贴身衣物干透后留下白色盐渍,说明体内钠离子流失已相当明显。此时仅靠白开水,会稀释血液中的电解质浓度,诱发稀释性低钠血症,即所谓的“水中毒”,伴随四肢发软、恶心反胃、头晕目眩等症状,必须搭配电解质补充。再者,当出汗伴随食欲不振、腹泻或反复抽筋时——三伏天不少人脾虚湿重,既大量出汗,又腹泻食欲不佳,双重流失导致钾元素告急,小腿抽筋便会接踵而至。这类人群无需大量饮用,少量补充电解质即可,稳住体内离子平衡便是上策。

需要强调的是,电解质水是针对大量出汗后的定向补给品,属于功能性饮品,适宜按需应急使用,而非日常饮用水。科学补水,方能安然度夏。

功能特点

港大讲座教《授何旭华当选国际数学联盟副》主席

中新社香港7月22日电 香港大学22日透露,在国际数学联盟全体会员大会上,该校理学院数学系讲座教授何旭华获选为联盟副主席。这场大会于当地时间20日至21日在美国纽约举行,何旭华的新职务任期将从2027年延续至2030年。这位现年47岁的学者,不仅是该联盟史上第二位出任此高阶职务的中国数学家,更创下近20年来最年轻副主席的纪录。

何旭华在国际数学界享有盛誉,尤其在李理论、算术几何与表示论等领域被视为领军人物。他毕生致力于探索基础数学中的前沿核心问题,并在Serre猜想、志村簇、Hecke代数以及Lusztig典范基正性猜想等关键方向上,实现了系统性的理论突破与原创性贡献。

港大校长张翔对此表示,何旭华的当选不仅向全球展现了香港及中国在学术前沿的卓越引领力,也为青年学者点燃了追逐科研梦想的热情。他希望这一具有标志性意义的事件,能够鼓舞新一代科学家勇于探索未知领域,在国际学术舞台上不断攀登新的高峰。

面对这项殊荣,何旭华本人回应称,此次任命既是对他个人学术成果的肯定,也彰显了国际数学界对中国数学进步的高度关注与赞许。展望未来,他计划积极推动全球数学界的开放协作与知识交流,向世界呈现中国数学的辉煌成就,同时为中国学者开拓更宽广的国际参与空间。

作为全球数学领域最具权威的组织,国际数学联盟肩负着主办国际数学家大会(ICM)、评选菲尔兹奖等重大国际奖项的重任,其成员网络覆盖了全球超过80个国家和地区的数学机构。

使用说明

教育部:“教师全面{硕士化”系谣言}

近期,一些网络信息宣称“教师岗位将全面实现硕士化,本科学历者难以踏入教职门槛”,甚至提出“教师群体需提前应对职业转型风险”等说法。针对这些流传的言论,记者从“全国教育辟谣”平台获悉,经与教育部相关职能部门核实,上述说法均为失实内容,现予以明确澄清。

根据中共中央与国务院联合印发的《关于弘扬教育家精神加强新时代高素质专业化教师队伍建设的意见》,政策导向在于提升教师培养层次,具体举措包括:为幼儿园及小学阶段重点培育本科及以上学历的师资力量,同时逐步推进中学教师队伍以研究生学历为主体的培养目标。然而,部分信息将“重点培育”和“逐步推进”误读为即刻适用于全体教师、具有强制性的统一要求,这显然是片面的理解。相关正式政策文件从未设定“全面硕士化”或“本科毕业生禁止进入教师行业”的硬性规定。

此外,关于六所部属师范大学公费师范生实施本硕衔接培养的举措,这仅是部属高校在师范教育领域的一项自主改革试点,其范围仅限于这些院校本身,并不扩展至其他师范类高校。

为此,提醒广大师范专业学生及在职教师,应通过教育部官方网站(www.moe.gov.cn)等权威途径获取最新政策资讯,避免轻信或传播不实网络信息,确保对政策动向有准确认知。

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