肉类食材若处理不当，竟可能成为健康隐患的源头——有人因此罹患贫血，甚至遭遇脑部病变，严重时还会诱发癫痫！这绝非危言耸听，而是带绦虫悄然潜伏在餐桌上的真实威胁。近年来，尽管国内寄生虫病的整体发病率呈下降趋势，许多人便误以为这类疾病早已远离现代生活，殊不知，食源性寄生虫依然潜藏于日常饮食的细节之中，在某些局部地区，其传播风险并未消退，反而暗流涌动。其中，带绦虫尤为棘手，它在感染初期几乎不露声色，症状隐匿至极，因而被医学界冠以“餐桌上的沉默杀手”之名，对人体的侵害不容小觑。

那么，带绦虫究竟缘何而来？答案就藏在餐盘里——人类感染的主要途径，是摄入了含有活囊尾蚴的未熟猪肉或牛肉。一旦进入人体，这种寄生虫便可在肠道内安营扎寨，寄居时间短则数年，长则逾十年，期间不断攫取宿主营养，损伤肠壁黏膜。久而久之，腹胀、消化不良、体重大幅下降乃至缺铁性贫血等慢性病症便会接踵而至，悄然蚕食健康根基。

为何必须将预防置于首位？这绝非小题大做。带绦虫不仅会直接破坏肠道组织，更令人忧惧的是，若猪带绦虫的虫卵意外进入人体，便可能引发脑囊尾蚴病，其后果往往难以逆转，遗留严重的神经性后遗症。因此，防患于未然才是上策。

首先，感染初期几无症状。绝大多数携带者在早期浑然不觉，最多偶尔感到轻微腹胀或消化不畅，这种不适极易被当作寻常的肠胃小恙而草率略过。其次，潜在的继发风险暗藏杀机。尤其对于猪带绦虫，若个人卫生稍有疏漏，误食虫卵，便会诱发囊尾蚴病。这些虫卵可渗入血液循环，游走全身脏器，一旦寄生于脑部、眼球或肌肉组织，就可能触发癫痫发作、视力衰退、颅内损伤等严重后果，其危害远超单纯的肠道绦虫感染。

审视日常饮食习惯，不难发现诸多感染漏洞多源于一时疏忽：其一，过分追求“鲜嫩口感”，食材尚未彻底熟透便急于入口——烤肉外焦里生、涮肉数秒即食、煎肉仍带血丝，这些皆是带绦虫感染的高危雷区。其二，自制风干肉、腌肉或熏肉。腌制、烟熏或风干等手段仅能调味或防腐，远不足以杀灭囊尾蚴，寄生虫依然存活其中。其三，生熟混用，厨具交叉污染。切过生肉的刀具、砧板或盛放过生肉的器皿，未经彻底清洗便直接接触水果、凉菜或熟食，虫卵与幼虫便由此悄无声息地污染即食食品。其四，处理生肉后疏于洗手。手掌沾染上肉眼难辨的虫卵，再经由揉眼、取食或啃指等动作，便完成了经手至口的二次传播链条。

要挣脱这些潜在威胁，不妨从四方面着手：第一，猪肉与牛肉务必烹至全熟，这是最根本亦最有效的防线。吃火锅或烤肉时，谨记“宁熟勿嫩”的原则，切莫拿健康赌一时口感。第二，厨房内严格区分生熟用具，杜绝交叉污染。生肉与熟食应各配专属砧板和刀具；装过生肉的碗碟绝不盛放熟食；烹饪完毕后，台面与器具须及时清洗消毒。第三，坚持饭前便后及处理食材后认真洗手。带绦虫虫卵微小至极，肉眼根本无法辨识，勤洗手便成为阻断虫卵入口的终极屏障。第四，务必从正规渠道采购肉类，坚决抵制私宰肉或来源不明的散装产品。经检疫合格的市场或商超肉品，能显著降低携带寄生虫的概率。

若长期出现以下状况，建议及时进行寄生虫专项筛查：一是原因不明的持续消瘦、食欲减退或营养不良；二是反复腹胀、腹部隐痛或肠胃不适；三是在粪便中发现白色条状或节片状异物；四是常年偏好涮肉、烤肉或半生肉食。一旦早筛查、早驱虫，预后通常极为良好，无需过度焦虑。

归根结底，带绦虫绝非“偏远地区专属”的罕见病，它可能就藏匿于每一次“肉再嫩一点、少煮片刻、懒得换砧板”的侥幸心理之中。预防寄生虫感染，从来不仰赖运气，而仰赖习惯——拒绝半生肉类、生熟严格分离、勤加洗手，守住这三条底线，便能将绝大多数食源性寄生虫拒之门外！

中新社香港7月21日电 (记者 邱兆翔)香港机场管理局（简称“机管局”）于20日发布香港国际机场今年上半年的运营数据，客运和货运表现均保持积极增长势头。机管局航空枢纽发展总监方瑞文指出，香港国际机场凭借其广泛覆盖的航线网络与卓越高效的服务体系，再次印证了其作为国际航空枢纽所具备的持久韧性与旺盛活力。

根据公布的数据，上半年香港国际机场的客运总量同比攀升11.7%，达到3280万人次；航班起降架次约为20万，较去年同期增长4.4%。在货运领域，机场的总货量同比上升4.1%，共计250万吨。

在国际性物流期刊《Air Cargo Week》6月举行的“2026年世界航空货运大奖”评选中，香港国际机场连续第二年摘得“年度最佳机场—重要货运枢纽”桂冠，同时凭借“香港空运进口取货数码通”项目获得“航空货运创新奖”的嘉许。另一家权威物流与供应链媒体《Asia Cargo News》也在6月揭晓的2026年度“亚洲货运、物流及供应链奖”中，连续第11年将“全球最佳机场”称号授予香港国际机场，并再次给予“亚洲最佳机场”的美誉。

方瑞文表示，一连串货运、物流以及供应链相关的殊荣，不仅是对众多机场从业者辛勤奉献的认可，也有力地强化了香港在全球航空货运版图中的领先地位。

机场客流的旺盛背后，商务活动与各类盛事的繁荣是不可忽视的驱动力。根据香港旅游发展局的统计，上半年访港旅客总数约为2671万人次，增幅达13%。香港特区立法会议员、香港中国旅行社有限公司董事长姚柏良向中新社记者表达了他的见解：今年上半年，香港举办了逾百项高规格大型活动，有效带动了商务客群的显著增加。与此同时，香港特区政府和本地航空公司积极拓宽国际航线网络，开辟更多海外航点，进一步畅通了香港与全球各地的交通纽带，为旅客进出香港创造了更多便利。

展望下半年香港航空业及旅游业的发展前景，姚柏良持乐观态度。他认为，随着航空网络的持续优化，更多过境旅客将选择香港作为中转节点，前往中国内地或世界各地，从而助推航空客运量继续上升。此外，下半年将迎来香港足球盛事、美酒佳肴巡礼等多项精彩活动，这些盛事有望带动旅游和航空产业协同升温，进一步激发香港航空业与商贸、文旅行业的综合潜力。(完)

近期，黑龙江省持续遭遇降雨天气，气象部门预警显示，从7月31日到8月2日，该省中东部地区将面临暴雨甚至大暴雨的考验，部分地区可能出现特大暴雨。据预测，个别乡镇的累计降雨量或将攀升至220至300毫米，极端情况下甚至有望突破300毫米的大关。

黑龙江省气象部门发布的最新预报指出，7月31日至8月2日期间，黑河东南部、伊春大部、齐齐哈尔北部、绥化北部、鹤岗西部、哈尔滨北部、佳木斯西部、双鸭山西部、鸡西西部、七台河以及牡丹江等地预计累计降水量为50至100毫米，部分区域可达120至200毫米。尤为值得关注的是，伊春南部、哈尔滨东北部、佳木斯西部、鸡西西部、七台河及牡丹江北部等地的个别乡镇，降水量预计在220至300毫米之间，甚至不排除超过300毫米的情况。此轮强降水主要集中在7月31日白天至夜间。

降雨期间，多地还将伴随短时强降水、雷暴大风等强对流天气，东部地区的最大小时雨强有可能达到80至120毫米，阵风风力预计为8至10级。

7月31日，松嫩平原北部的克山、克东、拜泉、海伦、绥棱、北安及五大连池等地，局部区域可能出现10至12级的强雷暴大风，并伴有龙卷风的潜在风险。

展望8月1日，绥化南部、大庆、哈尔滨大部、七台河、鸡西西部及牡丹江等地将迎来中到大雨，其中哈尔滨东部、七台河、鸡西西部及牡丹江北部的局部地区会有暴雨，而其他区域则以小到中雨为主。此外，东南部局部地区或将遭遇雷暴大风，阵风强度为8至10级。

到了8月2日，大兴安岭北部、齐齐哈尔南部、哈尔滨东部、鸡西、七台河及牡丹江等地将出现小到中雨，其中齐齐哈尔西南部、哈尔滨东南部及牡丹江南部的局部地区可能会有大雨，其余地区天气以多云为主。

此次降水过程覆盖面广、强度显著、持续时间较长，且主要降水区与此前强降雨区域高度重合，同时伴有较强的雷暴大风。相关部门提醒，需严密防范可能引发的次生及衍生灾害。

真正驱动一个行业前行的核心动力，从来不是喧嚣一时的热点话题，而是几代人甘于沉寂、默默深耕，将看似微不足道的平凡事务做到极致。

草学这门学问，真的与日常生活绝缘吗？只需看一眼足球场上那些经得起反复踩踏的草坪，便能找到答案。而农学，是否注定与“晴天一身灰，雨天一身泥”相伴？在如今智能化的温室中，机器人精准完成作物授粉已是家常便饭。当下，无论是农学、草学还是林学，其课堂与实验室里，传感器、无人机、大数据及人工智能技术的身影随处可见，早已颠覆了传统认知。

一份覆盖2001名高考生及其家长的调研结果显示，高达84.8%的受访者感受到，社会对涉农专业的态度正发生显著转变；另有83.2%的人认为，智慧农业的兴起显著增强了身边人报考相关专业的意愿。教育部最新公布的2026年本科专业目录中，农业机器人、盐碱地科学与工程、智慧渔业等新兴方向赫然在列。农学之所以能够“破圈”走红，恰好为观察整个学科体系的演变提供了一扇独特的窗口。

究竟是什么原因，促使那些曾经被贴上“冷门”标签的学科，如今被重新审视，甚至受到热烈追捧？

首要因素在于，国家对人才的需求结构已发生深刻变革。要稳稳端牢中国饭碗，就必须在种源技术、耕地保护、农机装备等多个维度协同突破；而盐碱地的高效利用、极端气候的应对策略以及食品安全保障等议题，同样对科研提出了全新挑战。这些现实需求，将实验室与生产一线紧密牵连，使得那些原本隐匿于幕后的专业价值变得清晰可感。农学如此，地质学、考古学、测绘学等学科亦是同理。从重大工程建设到文化遗产修复，再到人工智能的广泛应用，诸多时代新趋势都在持续拓展传统学科的施展空间。

更深层次的缘由，则在于学科间的壁垒日益消融，交叉融合成为主流，彼此关联愈发紧密。今日的大类学科，早已不是各自为政的“独立隔间”。当农业与机器人技术相遇，智能农机应运而生；当生物学与信息技术交融，智慧育种得以实现；当渔业与数字科技结合，智能监测与精准养殖成为可能。截至2025年底，我国农用无人机的年作业面积已跨越4.6亿亩大关，农作物自主选育品种的面积占比超过了95%，农业科技进步对产业增长的贡献率则突破了64%的关口。现代农业的高速发展，对学科协同提出了更高标准，进而加速了公众对传统学科印象的全面革新。

除此之外，专业劳动的价值被更广泛地看见，也是一个关键推手。过去，“冷门”学科的成果往往深藏于田野、矿山、标本库与古籍文献之中，难以为外人知晓。而今，一段田间试验的短视频、一场文物修复的现场直播、一次深海科考的实时连线，都能瞬间将深奥的专业知识展现在大众面前。“冷门”绝不意味着缺乏知识含金量或社会价值，恰恰相反，它代表着一座座亟待深度发掘的“宝藏矿藏”。

面对学科从“冷”转“热”的趋势，无论是学术界自身还是整个社会，都亟需保持一份理性与冷静。专业名称可以推陈出新，但扎实的基础训练始终不可或缺；社会关注度可以持续升温，但坐得住“冷板凳”的定力与耐心更是弥足珍贵。评判一门学问的真正价值，不能简单地以就业薪资或行业前景作为标尺，而应由其知识体系的深度与科学内涵的广度来精准定义。

没有“冷门”阶段的甘于寂寞，何来“热门”时期的万众聚焦？农学即便拥有了无人机与机器人，却依然离不开脚踏实地的田间观察、长期连续的数据监测以及反复严谨的科学实验；考古学固然需要围绕文物展开工作，但其背后是不厌其烦的勘探、细致的清理与详尽的记录。选择专业时，我们不应仅被一时的热度或名称的“时髦”所迷惑，更需综合考量个人兴趣、能力特长与长远的社会需求。守护那些“冷门”学问所蕴含的沉静气质，迫切需要摒弃急功近利的思维，坚定长期主义的信念。

一门学科的价值，绝不能用当下的热度来一锤定音。学科有冷热之分，职业有分工之别，但求真务实、脚踏实地的品格，却是每位奋斗者不可或缺的精神底色。真正托举一个行业走向辉煌的，从来不是转瞬即逝的热搜，而是一代又一代人用坚守与执着，将“冷板凳”坐出温度，将寻常事做出深度。唯有看见每一门学问的独特用武之地，尊重每一份脚踏实地的辛勤付出，广大青年方能在国家战略需求与个人专长兴趣的交汇点上，寻找到那个值得倾注一生、长久奔赴的远大方向。