黄瓜发苦还能吃吗?《夏日吃瓜避雷指南来》了→
炎炎夏日,黄瓜成为餐桌上常见的解暑佳品,凉拌一盘清脆爽口,令人食欲大开。然而,若尝到发苦的黄瓜,切记不可贸然入口。近期,福建一位男子仅食用了半根自家栽种的苦味黄瓜,一小时后便出现剧烈恶心、呕吐,伴随腹痛腹泻。送医后病情仍不断恶化,最终被确诊为急性肝衰竭。接诊医生指出,导致这场危机的元凶,正是潜藏于瓜肉之中的葫芦素。
为何黄瓜中会生成这种毒素?又有哪些果蔬一旦发苦就需要高度警惕?万一误食后,又该如何应对?
广东省中医院急诊科副主任中医师王进忠揭示,黄瓜在遭受虫害或基因变异时,会启动自身的化学防御机制,生成葫芦素B以驱避害虫,其急性毒性甚至超过某些砒霜类物质。这种毒素的特性有三:其一,耐高温——即便经100℃煮沸也无法被破坏,煮熟后食用依然会引发中毒;其二,毒性强烈——会严重刺激胃肠道,损害肝脏和肾脏功能,重则导致消化道出血、休克乃至多器官衰竭;其三,无特效解毒药物——目前治疗仅能依靠催吐、补液及对症支持手段。
葫芦素中毒的潜伏期通常为10分钟至2小时,初期症状表现为胃部不适、恶心呕吐、头晕头痛,部分患者在进食后3至4小时可出现腹痛与腹泻,偶尔伴随手脚发麻、脉搏减缓及全身无力。若中毒严重,毒素将强烈刺激肠道并损伤消化道,进一步诱发急性肝损伤,甚至危及性命。
医生特别警示,葫芦素并不仅限于苦黄瓜,凡葫芦科蔬果一旦出现苦味,均可能带来中毒风险。瓠瓜、冬瓜、西葫芦、丝瓜及甜瓜等若尝出苦味,切勿再吃。值得注意的是,苦瓜的苦味源自葫芦烷型三萜化合物,且其苦味不受生长环境影响,属于正常现象,不必担忧。
若不幸误食苦味瓜类,应立即停止食用,无论仅尝一口也须即刻放下。一旦不适感持续加重,或出现头晕、乏力、皮肤发黄等征兆,务必第一时间赶赴急诊,并尽量携带剩余瓜类样本,以便医生迅速判断病因。为避免“中毒吃瓜”,选购时尽量避开外形歪斜或带有裂痕的瓜果,这些往往因生长期营养不足或受虫害侵扰,可能产生毒素。也可切取靠近瓜梗的一小块果肉,用舌尖轻舔,若有苦味则整瓜弃置,切勿仅切除苦味部分后继续食用。接触过苦味瓜的刀具、餐具及砧板须彻底清洗,以防毒素残留。
夏季瓜果大量上市,食用前务必细致辨识。一旦其他瓜菜入口有苦味,果断丢弃,切莫心存侥幸,以防中毒发生。(央视新闻客户端)
(南昌国际陆港铁海联运班列累计开行逾万列)
南昌国际陆港于7月31日对外披露,截至当天,其铁海联运班列总开行量已跨越万列大关,达到10061列。这一枢纽不仅是江西的核心物流节点,更在中国中部地区的货运体系中扮演着举足轻重的角色。
近年来,该陆港通过持续加密并开拓国内外联运路线,着力打造“铁路衔接港口”的立体化多式联运网络。目前,从南昌通往宁波、厦门、福州、广州及深圳的铁海联运线路,已全部实现常态化运作,为区域货物出海提供了稳定高效的通道。
在通道布局方面,南昌国际陆港已构建起12条铁海联运线路和13条中欧(亚)班列线路,共计25条国际物流走廊,其货运脉络绵延至全球134个国家和地区,形成了覆盖面广泛的国际物流版图。
最新统计数据显示,截至2026年7月,该陆港累计开行外贸班列10563列,到发重箱数量达69.58万标准箱,累计货值攀升至180.85亿美元,展现出强劲的集散与辐射能力。
为推动本地优势产业“走出去”,南昌国际陆港与南昌小蓝经济技术开发区紧密协作,精准对接汽车制造、机电设备等领域的出口需求。今年前七个月,商品汽车出口量达8.21万台/套,同比增幅高达43.17%,成绩斐然。
尤其值得注意的是,江铃汽车贡献了其中8.06万台/套的出口量,全部经由该陆港铁路通道发运海外。此外,比亚迪、奇瑞、捷途、江淮等多个知名车企,也纷纷借助南昌国际陆港的平台优势,加速拓展国际市场版图。(完)
哪些地方易《发山洪?露营如何选址?安全指南请》收
暑期正值我国“七下八上”防汛工作的关键时刻,强降雨频繁造访,部分区域面临山洪、滑坡、泥石流等多重灾害威胁。近期,多地接连发生民众于山区露营、游玩时突遭山洪、泥石流侵袭的惊险事件。
7月26日下午,甘肃定西市渭源县某山区因短时强降雨触发山洪,露营地不幸被洪水吞噬,酿成10人遇难、23人受伤的悲剧。事发地点位于两山夹一沟的河滩地带,地势险要,难以迅速避险。
同日,四川九寨沟景区局部地区因短时强降雨诱发泥石流,多处道路受损,2300余名游客被困景区。险情发生后,景区迅速联动消防、公安、医疗等各方救援力量,投入1500余人开展紧急转移和疏散工作。
由于道路损毁,景区转运车辆无法通行,大量游客被迫徒步下山。救援人员第一时间排查隐患,临时开辟通道、搭建便桥,一路护送游客下山。在湿滑陡峭的危险路段,救援人员用身体搭起“人形护栏”,边安抚情绪边引导游客分批安全通过。
现场还发放应急食品逾两千份,调集百余台次车辆用于人员转运、送站及摆渡,并协助游客办理改签或统一送站。当晚,所有受困游客全部安全转移,道路清淤抢修也同步展开。
类似险情在每年夏季并不罕见。去年夏天,浙江宁波奉化区溪口镇附近因强降雨导致河水暴涨,两名在河岸露营过夜的游客被围困于湍急水流之中。
救援人员到达现场后发现,两人被困在河道对岸的一块岩石上,水位不断攀升,水流愈发汹涌。一名经验丰富的消防员横渡至对岸,为两人穿戴好救生装备后,协助他们渡河。历经近三个小时的紧张救援,两人才成功脱险。
据了解,这两名游客前一天见水流平稳,便在河畔搭起帐篷露营,未料夜间暴雨突袭,河水猛涨,将二人围困。由于手机没有信号,两人无法向外求救,幸得当地村民在河道巡查时发现险情,及时报警求助。
浙江省宁波市消防救援支队的鲍银行指出,事发当天天气预警由暴雨蓝色升级为黄色,但该区域手机信号较弱,游客无法接收预警信息。当雨水形成洪流倾泻而下时,已是清晨,手机也无法拨出求救电话,幸亏村民发现后迅速下山报警。
当地村民介绍,这条河道平时水量不大,只形成若干小水洼,但汛期一旦遭遇强降雨,因地形陡峭高差显著,加上周边三万多亩山林,水流会迅速向峡谷汇聚,山洪风险陡增。当地人可根据当日降雨量判断溪流变化,而外地游客对天气情况不熟悉,往往难以避开危险。
那么,哪些地方最易遭遇山洪?露营应如何选址?一旦在户外遭遇山洪,又该如何逃生?
消防人员提醒,山沟附近、溪河两岸低洼处、双河口交汇区、河道拐弯的凸岸等地最易受山洪威胁。在山洪易发区,若本地或上游地区出现短时强降水,也极易引发山洪灾害。
湖南邵阳市消防救援局灭火和特种灾害救援科科长郭强建议,野外露营应避开河道、水库下游、陡峭山坡、悬崖底部等危险区域,不要在河道边或干涸河床上搭建营地,应优先选择地势较高、地面平整坚固且背风的位置。
此外,若发现山间水流突然变浑浊、流速骤然加快,并夹杂大量柴草树木,或深谷、山沟中传来类似火车轰鸣或闷雷般的声响,这可能是山洪来袭的预兆。
户外游玩时,一旦发现水流变急、水位骤涨,务必迅速向两侧高处撤离。郭强进一步强调,当前正值汛期,山区气象变化莫测,上游暴雨往往导致下游突发山洪。游客在水边嬉戏时,水声嘈杂,很难听见或看见上游的洪水迹象。若发现溪流突然变宽,或河道水流变得浑浊湍急且快速上涨,要当机立断向河道两侧高地撤退,切勿沿河道方向逃生。
消防人员还提醒,如果水位继续上涨,应充分利用身边的漂浮物求生,在被洪水卷入前,尽可能抓住固定物体或可漂浮之物,寻找逃生机会。
许多“网红露营打卡点”设在河道两旁、山林溪畔或峡谷之中,由于山区信号不佳,手机很可能收不到山洪或地质灾害预警,这使游客难以做出准确判断。而一旦遭遇险情,手机无信号又会影响紧急求助。
汛期山区气象多变,山洪等地质灾害频发,外出游玩前请务必关注天气预报和预警信息,尽量远离山谷、低洼易涝区及地质灾害易发区。如遇险情,请及时报警求助。
黄瓜发苦还能吃吗?《夏日吃瓜避雷指南来》了→炎炎夏日,黄瓜成为餐桌上常见的解暑佳品,凉拌一盘清脆爽口,令人食欲大开。然而,若尝到发苦的黄瓜,切记不可贸然入口。近期,福建一位男子仅食用了半根自家栽种的苦味黄瓜,一小时后便出现剧烈恶心、呕吐,伴
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