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血栓最怕这7《类食物,告诉家》人要多吃!
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血栓最怕这7《类食物,告诉家》人要多吃!
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系统Windows / Android / iOS
语言简体中文
更新2026-07-31 22:08:34
作者王怡以
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软件介绍

血栓最怕这7《类食物,告诉家》人要多吃!

提及“血栓”,相信绝大多数人并不陌生。简而言之,血栓可以被理解为血液中形成的半凝固状团块。在生理状态下,血栓的形成扮演着止血的重要角色,是人体乃至动物界中不可或缺的自我保护机制。然而,一旦血液中的某些组分——例如血小板、凝血因子——在血管腔或心腔内发生异常凝固,便会演变成病理状态下的血栓,进而阻碍正常的血液循环。

当血栓从原发部位脱落,便会随着血流游走至全身各处,可能诱发心肌梗死、脑中风、缺血性休克、冠心病、肺栓塞以及下肢深静脉血栓等一系列严重疾患。现阶段,与血栓相关的疾病呈现出高发病率、高致残率及高死亡率的显著特征。以人们熟知的脑血栓为例,它将导致脑部供血不足,当缺血区域无法获得充足的氧气与营养物质时,便可能触发脑梗死,不仅大幅降低患者的生活品质,更可能直接危及生命。

那么,在日常生活中有哪些食物有助于减少血栓形成?又有哪些关键注意事项需要牢记?本文将从饮食与生活习惯两个维度为您详细解析。

当血管内壁变得粗糙、血液凝固性增强,或者血流速度减缓乃至产生涡流时,血栓便有了可乘之机。科学合理的膳食结构对于预防和控制血栓具有举足轻重的作用,它能够有效改善血液循环状态,为血管健康筑起一道坚实的防线。具体而言,以下七类食物值得在日常饮食中多加摄入。

首先,富含α-亚麻酸的食用油值得优先考虑。亚麻籽油、紫苏籽油等便是此类烹调油的代表,它们富含n-3不饱和脂肪酸。在日常烹饪中,减少饱和脂肪酸的摄入,转而增加不饱和脂肪酸的比例,对维护血管健康大有裨益。体内过高的甘油三酯水平会加剧血液的黏稠程度,从而为血栓的形成创造条件。适量补充n-3不饱和脂肪酸则可能有助于降低舒张压及脑卒中的发病风险,同时或许还能缩减超重及肥胖人群的腰围并调节其甘油三酯水平,从而起到预防血栓的作用。此外,研究还提示n-3不饱和脂肪酸可能降低体内同型半胱氨酸的水平——该物质被视为心血管疾病的独立风险因子——进而对心血管相关疾病起到预防效果。

其次,富含油酸的食用油同样不容忽视。橄榄油、茶油、牛油果油、高油酸花生油、高油酸葵花籽油以及低芥酸菜籽油等均属于富含n-9不饱和脂肪酸的烹调油。冠心病与血栓之间存在着极为密切的关联,心脏血管正是动脉血栓最易发生的部位。有趣的是,研究显示地中海沿岸部分国家尽管每日脂肪摄入量颇高,但其冠心病发病率和血胆固醇水平却远低于欧美国家。深入探究后发现,当地居民以橄榄油作为主要食用油,而橄榄油中富含的单不饱和脂肪酸——即n-9不饱和脂肪酸——正是其中的关键所在。多数研究报告指出,单不饱和脂肪酸或许具备降低血胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的功效。

再者,富含DHA的鱼类也是预防血栓的优质食材。DHA同样属于n-3不饱和脂肪酸家族,研究表明其可能具有抗血小板作用,能够减少血小板聚集、凝血及血栓的形成,从而降低血栓风险。若要充分补充DHA,食用鱼类是最佳选择,诸如青花鱼、三文鱼、鲈鱼、小黄花鱼和河鳗等均是上佳之选。《中国居民膳食指南》推荐每人每周应摄入300至500克鱼类,且每周至少食用两次。

此外,富含β-葡聚糖的食物也值得重视。β-葡聚糖是一种水溶性膳食纤维,具备较强的吸水性与吸附能力,有助于降低血液黏稠度,可能在某种程度上预防血栓及多种心血管疾病。这种有益成分主要存在于燕麦、大麦和青稞之中。美国食品和药物管理局(FDA)及欧洲食品安全管理局(EFSA)均指出,每日摄入3克燕麦或大麦β-葡聚糖有助于降低血液胆固醇水平,进而减少冠心病的患病风险。

新鲜蔬果同样是不可或缺的防栓利器,它们富含叶酸、维生素C及其他多种抗氧化成分。叶酸能够改善血管内皮功能,降低脑卒中的发生概率;维生素C则可通过减少低密度脂蛋白胆固醇的氧化,抑制平滑肌增殖和血小板黏附,从而减缓动脉粥样硬化的进展,促进血液循环,最终降低脑卒中的发病风险;抗氧化成分则具备抗炎作用,通过抑制氧化应激来减少血栓的形成。在日常膳食中,颜色较深的食物通常含有更丰富的抗氧化物质,因此应增加深色蔬果的摄入,例如紫甘蓝、紫薯、胡萝卜、南瓜、西蓝花、菠菜和油菜等。根据《中国居民膳食指南》的建议,每人每日需摄入300至500克蔬菜,其中深色蔬菜应占据一半以上。

富含大豆卵磷脂的食物同样值得青睐。大豆卵磷脂常被誉为“血管清道夫”,其出色的乳化特性可能影响胆固醇和脂肪的运输与沉积,帮助清除过剩的甘油三酯,软化血管、降低血脂与血液黏稠度,促进血液循环,从而对冠心病、脑血栓等疾病起到预防作用。大豆中含有丰富的大豆卵磷脂,且大豆及豆制品本身不含胆固醇,反而含有植物甾醇,这可能有助于降低体内低密度胆固醇水平,减少冠心病发病率。相较于直接食用大豆,每日摄入豆制品更为简便易行。建议每人每天摄入相当于15至25克大豆的豆制品,这大约等同于350克豆浆、100至150克豆腐、40至50克豆腐干或豆腐丝,或者20克左右的干腐竹。

最后,富含白藜芦醇的食物也不应被忽视。研究显示,白藜芦醇可能具有抑制血小板凝集、调节血脂代谢及引起血管舒张的作用,对慢性缺血心肌能起到一定的保护效果,有助于缩小梗死面积,预防心脏疾病。白藜芦醇含量较高的食物包括葡萄、桑葚、菠萝、花生、可可粉、冬笋、白花菜和茭白等。

需要说明的是,关于食物与血栓之间的关系,目前部分研究仍处于初步阶段,有效样本量相对有限,其结果仅供参考,未来尚需更深入的验证。

除了饮食调节之外,要想切实降低血栓发生的风险,以下三件事同样至关重要。

其一,坚持适量运动。长期久坐会加大血栓形成的风险,而适当的运动能促进全身血液循环,降低血液黏稠度和血小板聚集性,从而有助于减少血栓的发生。若动脉血栓出现在心脏血管,便会引发冠心病。通过适当的身体活动,可以将冠心病发生风险降低20%至30%。更有研究指出,每周进行150分钟中等强度身体活动时,冠心病发病风险将下降14%;当运动量提升至每周300分钟中等强度时,冠心病发病风险则可降低20%。

其二,坚决戒烟。吸烟不仅损害肺部,同样也会伤及血管。中国多省市心血管疾病危险因素队列研究结果显示,吸烟者罹患急性冠心病事件、缺血性脑卒中事件以及出血性脑卒中事件的风险,分别是不吸烟者的1.75倍、1.37倍和1.21倍;其中19.9%的急性冠心病和11.0%的急性缺血性脑卒中事件可归因于吸烟。另有研究显示,吸烟可使缺血性脑卒中的相对危险增加90%,这意味吸烟会显著提升脑血栓形成的风险,其机理在于吸烟会增加血液中纤维蛋白和其他凝血因子的活性,进而促进血小板凝聚。

其三,限制饮酒。2018年4月《柳叶刀》发表的Meta分析研究指出,每周酒精摄入量超过100克会明显增加包括冠心病在内的心血管疾病死亡风险。饮酒同样会增加脑血栓的发生概率,这可能是因为酒精会诱发心律不齐或心脏内壁运动异常而引起脑栓塞,同时也会增强血小板聚集作用、激活凝血系统,还会刺激脑血管平滑肌收缩,或改变脑代谢从而导致脑血流量减少。因此,日常生活中最好做到滴酒不沾。若因特殊场合不得不饮酒,也应尽量将酒精摄入量控制在15克以内,这约等于450毫升啤酒、150毫升葡萄酒、50毫升白酒或30毫升高度白酒。

血栓堪称“沉默的杀手”,随时可能悄无声息地威胁我们的健康,甚至夺去生命。要想远离血栓的侵扰,既要在饮食上多加留意,也要坚持运动、远离烟草、控制饮酒,唯有如此,才能为自己的血管健康保驾护航。

功能特点

2026成都国际友城高校{青年夏令营在蓉开营}

中新网成都7月7日电(记者 岳依桐)旨在深化友好城市高校青年互动的“2026成都国际友城高校青年夏令营暨‘世界遗产与科学探索’国际暑校”,于7月7日在蓉城正式拉开帷幕。活动以推动跨国青年交流为宗旨,汇聚了来自五湖四海的精英学子,共同开启一段探索与交融的旅程。

此次夏令营的课程设计匠心独运,既涵盖了文化遗产保护、古代文明探讨、生物多样性维护等人文与生态领域的深度讲座,又融合了现代产业创新、地质勘查及环境治理等实践性强的研学项目。在为期十天的行程中,来自吉尔吉斯国立大学、比利时鲁汶大学、英国牛津布鲁克斯大学、德国波恩大学及澳大利亚皇家墨尔本理工大学等全球14个国家、18所高校的逾40位师生,将“零距离”体验成都经济社会的多元风貌。

四川省人民对外友好协会会长刘全胜在开幕式致辞中指出,该活动有效搭建了跨文化对话桥梁,是促进友城青年互动、增进中外青少年情谊的鲜活范例。他寄语营员们以遗产为纽带,体悟多元文明的璀璨;以科学为钥匙,探究人类发展之共性课题;以青春为桥梁,构筑跨越国界的深厚友谊。同时,他期望大家以四川为窗口,认知真实、立体、全面的中国,并将旅途中的见闻与感悟带回故土,向亲友、同窗和社会各界讲述客观而生动的中国故事,从而架起中外心灵相通的桥梁。

来自英国牛津布鲁克斯大学、主修建筑设计的营员阿达拉·阿鲁尔马兰分享道:“尽管我们各自的起点殊异,但接下来的时光里,我们将并肩求知、共同探寻,这正是国际交流计划的独特魅力——让不同背景的灵魂在同一时空交汇,互诉人生经历。”他对本次成都之行充满期待,渴望深入探索如何在守护世界遗产的同时,运用尖端科技构思未来蓝图。

意大利巴勒莫大学学生丽塔·黛拉·科斯塔亦坦言,参与此次夏令营堪称一次弥足珍贵的契机。她认为,此类经历能够有效滋养学生开阔的心胸、卓越的应变能力及跨文化认知,而这正是当今全球化浪潮下不可或缺的核心素养。

使用说明

“香(港动能”巡回展览亮相吉)林

中新网吉林7月24日电 (记者 苍雁 石洪宇)一场名为“香港动能—汇聚·联通·创未来”的主题巡回展览,于24日在吉林省吉林市拉开帷幕。此次展览通过图文展板、多媒体影像及互动装置等多种载体,向吉林民众全方位呈现香港在国家“十五五”规划框架下的战略定位与发展蓝图,旨在推动吉港两地经贸、文旅等领域的深度合作。

本次展览由香港特区政府驻北京办事处(香港驻京办)与驻辽宁联络处联合主办。开幕当日,来自吉港两地的政府官员、机构代表以及各界嘉宾齐聚一堂,共同为展览揭幕。

香港驻京办主任姚继卓在开幕式上指出,香港驻京办及驻辽宁联络处长期致力于搭建吉港交流桥梁,不仅多次走访吉林以加强两地的政府间沟通,还积极参与当地重要的经贸洽谈和文旅推广活动。

姚继卓透露,2026年将是国家“十五五”规划的开局之年。该规划明确支持香港进一步巩固和提升其国际金融、航运、贸易及科创领域的优势,做强全球离岸人民币业务枢纽,建设国际法律与争议解决服务中心,并打造国际化高端人才集聚高地。

凭借“一国两制”的制度优势,香港拥有“背靠祖国、联通世界”的独特条件,在连接内地与世界的过程中,“超级联系人”和“超级增值人”的角色愈发凸显。吉林与香港的合作正迎来新的发展机遇,双方可挖掘互补潜力,共同迈向互利共赢。

吉港两地的经贸关系根基坚实、往来频繁。主办方统计数据显示,截至2025年底,香港在吉林累计投资的项目数量已超过400个,实际直接投资额突破91亿美元;同时,吉林赴港投资企业超过40家,已有9家省内企业在香港资本市场成功上市。在文旅交流方面,香港歌剧院于7月23日首次走进吉林市进行演出,以艺术为纽带拉近了两地民众的情感距离。

此次展览共设置五大主题展区,涵盖香港的全球枢纽实力、“一国两制”的制度优势、内联外通的独特区位,以及融入国家发展大局的具体举措等丰富内容。

展览还实现了科技与艺术的融合体验:观众可通过触控屏和AI数字人了解香港服务国家战略的实践成果,利用人工智能设备生成专属数字形象;展馆入口处的大型动态数字装置与香港经典天际线影像相呼应,营造出沉浸式的视觉盛宴。

本次展览将持续至7月28日,展期内全程免费向公众开放。(完)

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