从源头{管控“幽灵外卖” 中国}推广外卖商户“电子身份证”
中新社北京7月31日电 (记者 刘亮)七月末的北京,一场聚焦食品安全议题的专题新闻发布会在国家市场监督管理总局举行。会上传出消息称,市场监管机构正着力推进电子证照在网络餐饮安全治理中的广泛运用,旨在从根源上铲除“幽灵外卖”这一顽疾,杜绝无良商户“带病上线”入驻平台。
所谓“幽灵外卖”,其本质是不具备法定资质且无固定经营场所的不法分子,通过伪造资格、冒用许可证、虚构注册地址等手段,在外卖平台上伪装成正规商家从事交易。这些暗藏猫腻的店铺长期游离于监管视线之外,成为食品安全监管体系中难以忽视的隐患。
发布会上,国家市场监督管理总局食品安全总监孙会川透露,今年四月份,执法部门针对7家电商平台展开了一场力度空前的“幽灵外卖”专项整治行动,累计罚没金额高达35.97亿元人民币。这一数字不仅令业界震动,更创下了中国《食品安全法》实施以来针对外卖平台开出的最高罚单纪录。值得一提的是,仅该案中涉及的蛋糕类“幽灵店铺”便已超过6.7万家,数量之庞大令人咋舌。孙会川直言,“幽灵外卖”已然成为当前网络餐饮领域最棘手的“毒瘤”。
谈及这一乱象的成因,孙会川指出,平台管理失位与商户诚信缺失是“幽灵外卖”滋生蔓延的核心根源。为此,监管部门将在网络餐饮行业中创新引入电子证照核验机制,并辅以系列配套保障举措,以期倒逼平台切实承担起审核责任,同时促使商户自觉规范经营行为。
据他进一步阐明,面对海量的外卖商户及高频次的订单交易,传统的人工审核方式早已力不从心,存在严重的漏管与失管风险。而电子证照凭借其不可篡改、高度防伪的天然优势,能够通过监管部门与外卖平台的数据直连,将证照信息同步推送至平台前端予以公示。此举无异于为每一家外卖商户颁发了一张独一无二的“电子身份证”,使得真伪验证的过程实现了自动化与智能化,从而为网络餐饮安全筑起一道坚实的技术防线。
线下门(店服务与)家教成热门选择 关注大学生暑假打工
炎炎夏日,蝉鸣声声,城市街头巷尾弥漫着浓郁的夏日气息。对于许多在校大学生而言,走出大学校园、踏入社会打工赚钱,已然成为他们度过悠长假期、丰富自身经历的重要方式。根据本周中国青年报社社会调查中心联合问卷网(wenjuan.com)所开展的一项面向1333名青年的专项调研结果,今年暑假期间,高达82.2%的受访大学生或是已经投身于暑期工作,或是正在酝酿相关计划。在众多暑期工种中,线下实体店铺类岗位(占比34.9%)与家教辅导类工作(占比29.1%)最为抢手。值得注意的是,62.2%的受访大学生选择打工的首要动因在于积累宝贵的工作经验。
来自上海、目前正就读大学的00后学子高子逸,已是拥有超过一年教龄的“资深”家庭教师。主修数学专业的他,长期以来一直为一名高中生提供数学与英语的辅导。备课研习、课堂讲授、以及与学员及其家长的沟通互动,共同构筑了他过去一年多以来每个周末的固定生活节奏。对他而言,这份家教的角色远非单纯谋生的手段,它更是一种让周末时光变得丰盈而富有意义的生活方式。
调查数据显示,今年暑期已有打工经历或有此打算的受访大学生比例达到了82.2%,相较于两年前同类调查所录得的72.7%,这一数字实现了近10个百分点的显著跃升。进一步深入分析表明,在大三学生群体中,这一比例攀升至87.0%;而在理工农医类专业的大学生中,实际参与暑期打工的比例也高达85.3%。
与高子逸的选择截然不同,来自湖北的大二学生淡紫悦,选择了一份更具市井烟火气息的工作——在一家快餐连锁门店担任服务员。在正式上岗之前,她一度天真地以为这份工作不过是站在收银台前轻松操作几下而已,然而真正投入其中后,她才深刻体会到其中的艰辛远超最初的想象。“几乎什么杂活都得干,空闲时在前台负责点餐,忙碌起来则要冲进后厨炸鸡块、打包外卖、清理餐桌,常常一个人要扛下所有环节。”淡紫悦回忆道,最令人应接不暇的时刻,是整个晚高峰时段店内仅有她和另外一名同事在岗,两人不仅要应对络绎不绝的堂食顾客的催促,还要同步处理纷至沓来的外卖订单,同时必须目不转睛地关注油锅中翻滚的食材。这种高强度、快节奏的工作压力,对她而言无疑构成了一个不小的考验。
与此同时,在山西晋中,年仅20岁的杨鑫天则在自己就读的大学校园内觅得一份工作——学校体育馆前台。表面上看,她的职责并不复杂:负责登记羽毛球场与乒乓球场的租借人员信息,并收取相应费用。然而,生性内向、不善言辞的杨鑫天,却需要鼓起勇气直面每一位前来租借场地的同学,耐心细致地讲解价格、完成信息登记,甚至在闭馆时刻,还要克服内心的怯懦,礼貌而坚定地提醒那些超时逗留者离场。她坦言:“对于我这种不太擅长社交的人来说,这份工作确实极大地锻炼了我的沟通与应变能力。”
调查结果同样显示,在正在打工或计划打工的受访大学生群体中,选择投身线下实体门店(如奶茶店、餐厅、超市等)工作的比例最高,达到了34.9%;紧随其后的是家教辅导类岗位(如上门家教、培训机构助教、课后托管等),占比为29.1%。除此之外,其他热门选择还包括:内容创作类工作(涉及短视频剪辑、直播带货、自媒体运营等)占13.9%;AI数据服务类(包括AI训练数据采集、AI提示词编写等)占8.3%;体力劳动类工种(如快递分拣、外卖配送等)占6.8%;线上零工类(涉及数据标注、问卷调查、在线客服等)占5.8%。
高子逸曾在学校超市有过一段勤工俭学的收银员经历。他自豪地表示,自己已经大约有整整一年时间未曾向父母索要过生活费,日常所有开销皆源自个人劳动所得,“能够更早地体会到经济独立带来的那份快乐,真的很让人有成就感。”然而,他亦坦诚地补充道,家教工作所赋予他的,绝不仅仅是物质层面的金钱回报,更是一种宝贵的“被需要感”:目睹学生的成绩在点滴中稳步提升,那种源自内心的满足与欣慰,远比工资单上跳动的数字更能给人以慰藉。
对于淡紫悦而言,打工的动因则显得更为具体且目标明确——“为了攒钱去杭州旅行”。为此,她精心规划了一份高达2600元的旅行预算。为了实现这个计划,她在餐饮店高强度工作了整整两个月,最终换来了三天无拘无束的杭州之旅。西湖边的微风、灵隐寺悠扬的钟声……那些她通过辛勤汗水换来的旖旎风景,永久地定格成了那个夏天最生动鲜活的记忆。对她来说,这笔钱并不仅仅是一张旅行的“支票”,它更意味着她迈向经济独立时那份坚实而笃定的底气。
而杨鑫天最初决定打工,则是源于想要攒钱购买一台相机的朴素心愿。为了能够早日实现这个目标,这个暑假她还与朋友一同前往玻璃厂体验打工生活。她的工作听起来似乎异常简单——为杯子贴标签。但真正实际操作起来,其辛苦程度远远超乎她的预料。“一天下来要贴超过6000张标签,刚开始时杯子堆叠得非常高,只能全程站着操作;等到数量渐渐减少,才能找个纸箱坐下来继续干。”
那么,究竟是什么原因促使大学生选择从事暑期工作呢?在两年前的同类调查中,首要动因是“赚钱”(占比61.6%)。然而今年,“积累工作经验”(占比62.2%)已跃升至首要位置,紧随其后的方是“赚钱”(占比61.8%)。此外,其他相关动因还包括:渴望体验不同类型的工作状态(占48.5%);打发假期时间,避免在家无所事事(占45.1%);结交新朋友,拓展社交人脉圈(占37.8%);验证自身专业与职业的适配度,探索未来兴趣方向(占27.8%);以及单纯想体验“自己挣钱”的独特感觉(占16.3%)等。
在玻璃厂工作一周后,杨鑫天共计收获了570元薪水,这笔钱被她全部存入了专门为购买相机而设立的储蓄账户中。近些年来,她通过校内勤工助学岗位以及校外的各种打工实践,先后体验过快递分拣员、外卖分拣员等多种不同的工作角色,也由此真切地感受到了校园环境与社会用工标准之间的显著差异:校内的勤工俭学岗位对学生的包容性更高,管理制度也相对宽松;而社会上的工厂则实行标准化流水线作业,管控异常严格。这两种截然不同的工作环境与氛围,让她提前感知到了真实社会运行的用工规则。她也逐渐深刻领悟到,劳动的意义从来就不仅仅体现为账面上冷冰冰的数字,而更在于自己亲身流下的每一滴汗水、克服的每一个内心恐惧,以及在此过程中收获的每一分宝贵成长。
本次受访大学生群体构成如下:准大学生占11.2%,大一或大二学生占24.3%,大三学生占27.8%,大四或准毕业生占24.2%,硕士研究生占9.5%,博士研究生占3.0%。从专业背景来看,文史经管类学生占32.4%,理工农医类学生占56.3%,艺术体育类学生占7.6%,其他专业类别占3.7%。就生源地而言,来自一线城市的占31.2%,二线城市占39.8%,三四线城市占21.2%,县城或城镇占5.9%,农村地区占1.9%。(除淡紫悦外,文中其余受访者均采用化名)
预{付卡未到期却要交会员}费?专家:不存在必须重新缴纳情况
宠物美容本应是爱宠人士与毛孩子共度的愉悦时光,然而近期却有不少消费者因洗护卡“意外失效”而倍感困扰。据总台中国之声报道,多位消费者在该宠物护理品牌旗下门店购买洗护免单卡后,遭遇了服务中断的窘境。店员在推销时承诺,此类卡片自购买之日起一年内有效,但不少持卡人却在未满一年时发现,卡内剩余次数竟无法继续使用。品牌方对此回应称,洗护卡的使用需绑定会员身份,一旦会员资格到期,消费者须再缴纳199元年费,方可解锁剩余权益。然而,这一附加条件是否在消费者购买时被如实告知?若涉及退款,又该如何合理计算?这些问题引发广泛质疑。
北京的张先生每月都会带爱犬前往该连锁品牌门店进行常规洗护。去年10月,他在店内消费时,经店员热情推荐,购买了一张包含12次宠物美容服务的免单卡,售价1188元,并被告知可在一年内按每月一次的频率使用。考虑到宠物长期护理需求,张先生欣然下单。然而,今年6月当他再次预约时,却因会员年卡到期而被拒之门外。客服明确表示,若想继续使用剩余服务,必须先支付199元开通会员年卡。
无独有偶,谢女士也遭遇了类似困境。今年1月,她在该品牌门店客服的推荐下,花费1199元购入一张含10次洗护美容服务的免单卡。然而到了7月,因会员资格过期,她卡内尚余的7次服务突然无法预约。谢女士透露,由于此前有过预付卡未及时用完的经历,她在购买前特地询问过卡片有效期。聊天记录显示,客服曾回复称该卡有效期为一年365天,但并未提及还需绑定会员。事实上,谢女士购卡时,其会员年卡已使用近7个月,剩余有效期不足5个月。换言之,即便她正常使用,也可能面临服务中断的风险。
面对消费者的质疑,该品牌客服坚称推广时已充分说明规则。在一段沟通录音中,客服表示,此卡因性价比高而广受欢迎,但部分用户购买后才发现使用限制。他强调,卡面上已用红色加粗字体标注“会员专属”四字,意在提示核心条件。然而,记者调查发现,购买该免单卡需在品牌线上渠道操作,页面虽列出“仅限会员绑定宠物可用”的说明,但即便非会员也可直接下单。多位遭遇问题的消费者表示,他们多是在线下门店由店员引导购买,有的甚至由店员代为操作,极易忽略这些隐性条款。在他们看来,是否续费会员是个人消费选择,但已付费购买的洗护服务不应因会员到期而作废。
更令消费者不满的是,品牌方在处理退款时条件苛刻。谢女士举例称,按购买价折算,她剩余服务价值应为800多元,但品牌方仅愿退还580余元,最终她被迫接受短时间延期方案。记者梳理发现,此类投诉并非孤例。在社交平台及黑猫投诉等渠道,大量用户反映类似问题,批评声中不乏“霸王条款”、“捆绑消费”、“预付费陷阱”等措辞。记者尝试联系该品牌进行官方回应,但截至发稿时未获答复。
值得注意的是,自2025年5月起施行的《最高人民法院关于审理预付式消费民事纠纷案件适用法律若干问题的解释》明确指出,若格式条款不合理地排除或限制消费者权利,消费者主张无效的,法院应予以支持。中国政法大学副教授、中国消费者协会专家委员会委员朱巍进一步指出,依据《单用途商业预付卡管理办法(试行)》,预付卡分为记名卡和不记名卡,无论何种类型,均不存在消费者必须重缴会员费才能使用已购服务的规定。他提醒广大消费者,在办理会员卡或储值卡时,务必妥善保存付款凭证、合同文本及沟通记录等关键证据。一旦发生纠纷,可通过协商、投诉、调解或诉讼等途径依法维权。
从源头{管控“幽灵外卖”中国}推广外卖商户“电子身份证”中新社北京7月31日电(记者刘亮)七月末的北京,一场聚焦食品安全议题的专题新闻发布会在国家市场监督管理总局举行。会上传出消息称,市场监管机构正着力推进电子证照在网络餐饮安全治理中的广泛
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